Ako jesť feijoa a čo sa podobá na chuť?

Ako jesť feijoa a ako to vyzerá na chuť?

  1. Pripomeňte jahody, iba aromatické. Môže existovať a len ovocie. Ale ak sa posúvate v mlynčeku na mäso a pridajte cukor - úžasné zaseknutie. (nevarujte)

  • Knihy, články a očití svedkovia jednomyseľne tvrdia, že feijoa je veľmi chutné a voňavé, jeho vôňa pripomína zmes jahôd, ananásu a niečo veľmi príjemného. Avšak, aby sa táto chuť úplne prejavila, plody musia byť zrelé. Zrelé plody však nemôžu byť prepravované. Nič nie je v poriadku, feijoa dokonale dozrieva počas skladovania. Ak ste si kúpili tvrdé ovocie, počkajte trpezlivo, kým nie je jemný na dotyk. Potom feijoa buničina bude vyzerať ako želé a získa skutočnú chuť a vôňu. Užitočné vlastnosti umelého dozrievania, podľa odborníkov, nie sú stratené.

    A ich, tieto užitočné vlastnosti, majú celú partiu feijoa. Po prvé, feijoa je jediná rastlina, ktorú možno porovnať s morskými plodinami obsahom jódu. Zvláštnosť tejto rastliny je taká, že je schopná akumulovať vo vode rozpustné zlúčeniny jódu, ktoré sa ľahko absorbujú ľudským telom. Ale obsah tohto prvku závisí od miesta, kde rastlina vyrástla, a nie všetky plody obsahujú dostatočne veľké množstvo. Ak chcete byť liečení pomocou ovocia feijoa, potom by bolo dobré vedieť, koľko jódu obsahuje produkt, ktorý kupujete.

    Ale feijóa takmer akéhokoľvek pôvodu je vhodná na prevenciu chorôb a na organizovanie zdravej výživy. Okrem ochorení štítnej žľazy spojených s nedostatkom jódu v tele sa odporúčajú aj plody feijoa na použitie pri ateroskleróze, hypo a avitaminóze, zápalových ochoreniach gastrointestinálneho traktu, gastritíde, pyelonefritíde.

    Pri použití plodov feijoa vzniká určitý rozpor medzi vkusom a prínosom. Faktom je, že kôra plodov je v princípe jedlá a navyše je veľmi užitočná, pretože obsahuje také fenolické zlúčeniny ako katechíny a leukoanthokyaníny, biologicky aktívne látky, ktoré sú silnými antioxidantmi, ktoré pomáhajú predchádzať rakovine. Ovocná kôra, ktorá trpí príťažlivou chuťou, zhoršuje gastronomické vlastnosti produktu. To znamená, že chcete vychutnať chuť musí obetovať prospech. Čo robíte v takýchto prípadoch? Môžete to urobiť jednoducho: olúpejte ovocie, osušte kôrovce a varte s čajom, aby sa nestratil žiadny antioxidačný prostriedok, chráňte ho.

    A čo variť z olúpaného ovocia? Áno, takmer čokoľvek. Môžete šalát s repy, mäsová omáčka, ovocný šalát, môžete len jesť. V takomto prípade sa odporúča, aby neopnuté drobné ovocie nakrájalo na polovicu, a nakrájajte na buničinu lyžicu. Môžete variť každý dezert s feijoa. Môžete si pečiť koláč alebo košíček. Aj keď sa najčastejšie používa feijoa na výrobu džemu, džemu, kompótu alebo prípravu surovín do budúcnosti, mletie sa cukrom.

    Feijoa v cukre sa robí takto. Rozdrvte ovocie (podľa vášho uváženia, olúpané alebo lúpané, odrežte vrcholy a dôkladne umyte), premiešajte s cukrom. Cukor sa odoberá v závislosti od podmienok skladovania, ak uložíte polotovar v chladničke do pohára so skleneným alebo kovovým vekom, môžete si vziať na kilogram feijóa 700 až 1000 g cukru. Ak pri izbovej teplote potrebujete viac cukru až do 2 kilogramov. Produkt je možné súčasne ochutený, ale nemá vplyv na jeho chuť. Tento surový jam je veľmi užitočný na zlepšenie imunity.

  • lahodný s cukrom: rozomletý v mixéri alebo mlynček na mäso, pridajte cukor - uložte v chladničke. veľmi užitočné, obsahuje jód. príjemná chuť, niečo ako chuť jahôd

  • . jahodové mydlo.
  • Cenné ovocné okrasné a liečivé rastliny.
    Má významné fytocídne vlastnosti. Dáva vynikajúce sladké a kyslé plody, chuť ako ananás.
    Ovoce Feijoa sú bohaté na jód. Jedenie ich je preventívnym opatrením pri prevencii porúch funkcie štítnej žľazy.
    V prípade tejto choroby sa ovocie používa ako hojivý nástroj. Počas 23 týždňov je potrebné jesť denne 250300 g čerstvého ovocia 2-3 krát. V zime pijú infúziu suchého ovocia (24 lyžíc ovocia sa naleje s 2 šálky vriacej vody, trvá na termos na deň). Pijte ďalší deň tri dávky 1/2 šálky 30 minút pred jedlom.
    Feijoa (Acca Berg, Feijoa Berg) (synonymá: akka, ananásová guava, ananásová guava) - rastlina čeľade Myrtaceae z Uruguaja, Paraguaja, južnej Brazílie a severnej Argentíny. V kultúre je rastlina známa nie dávno od roku 1890. Stromy boli vysadené v záhradách nielen kvôli ovocím používaným v potravinách, ale aj kvôli dekoratívnym rastlinám. Všetko ostatné, v feijoa jedlé nielen ovocie, ale aj okvetné lístky. Sú mäsité a sladké.

    Ovocie feijoa je ovocné alebo oválne ovocie so zostávajúcimi lalokmi kalichu na vrchole, s tmavozelenou, hladkou alebo hrubou kožou s modravým voskovým povlakom. Veľkosť bobúľ je rozdielna: 4-7 cm dlhá a 3-5 cm široká. Vnútri sú malé svetlé semená.

    Masa bobúľ je mierne zrnitá, krémovo-béžová farba sladko-kyslá chuť s ľahkou jahodovou príchuťou. Plody obsahujú cukor (7 až 12%), pektín (až 2,5%), organické kyseliny, vitamín C, vo vode rozpustné zlúčeniny jódu (3 mg na 100 g ovocia) a esenciálny olej s príchuťou jahoda-ananásu.

    Plody robia džem, džemy, želé, ovocné šaláty, pridané do pečiva, v niektorých omáčkach a poleve na jemnú ovocnú arómu sa pridá pyré alebo želé z čerstvých bobúľ. Čerstvé ovocie sa prerezá a obsah sa odoberá čajovou lyžičkou.
    A tu je recept na feijoa
    http://www.cooking-book.ru/subject/frukty/feihoa.shtml

  • Feijoa je južné ovocie (rastie aj v južných oblastiach Ruska). Vynikajúco vyzerá trochu ako kiwi. Chuť mierne pripomína jahody. Veľmi užitočné! Veľmi chutné vo svojej čistej forme, rovnako ako feinh džem - veľmi huai.

  • kôra ako zemiaky a jesť, chutí ako jód =)

  • Feijoa sa môže jesť správne, iba jeho škrupina je kyslá a stredná je sladká.

  • Feijoa je jedlý celok. Chutí ako zmes jahôd a vodného melónu alebo ananásu. Len jeho koža je kyslá a jeho mäso je sladké. Feijoa je veľmi bohatá na jód a zlúčeniny, ktoré sú dobre absorbované. Tvrzený cukrom dokonale zabraňuje imunity. A ak sa otočíte v mlynčeku na mäso s medom - potom je vo všeobecnosti vec úžasná a užitočná.

  • jesť takto: nakrájame nôž na polovicu a čajovú lyžičku z mäsa a jesť..
    nemá chuť ako 60% kyslé, 35% sladké a 5% nepochopiteľné

  • zrelé feijoa chutí ako jahody. Zrelý môže byť hodený do čaju namiesto citróna, veľmi kyslé, ale s vôňou jahôd. A zrelý - kúpil, umyl - a jesť! Hoci môj syn odreže kôru - kyslé. A tak - sladké a kyslé ovocie, jahodová príchuť, och. ani nič!

    Feijoa

    Feijoa (Novolat. Feijoa) je zelená podlhovastá bobule pôvodom z Južnej Ameriky. Vo veľkosti je feijoa priemer 5-7 cm a váži asi 20-120 g. Keď je zrelý, ovocie je veľmi šťavnaté s miernou kyslosťou.

    Legenda a objav

    Existuje legenda o pôvode feijoa. O tom, ako sa mladý muž zamiloval do mora princeznej, ale stratil krajinu. Pre rozhodnutie vrátiť sa do pevnej zeme mora kráľ zmenil to na strom s vôňou morského vánku z ovocia.

    Na konci 19. storočia sa našla nová rastlina. v Brazílii počas vedeckej expedície a dostal svoje meno na počesť riaditeľa prírodovedného múzea Joao Feij. V Európe sa prvé ovocie objavilo vo Francúzsku v roku 1890. Odtiaľ sa feijoa rozšírila do stredomorských krajín, na Kryme a na Kaukaz. Strom je veľmi teplomilný a odoláva maximálnym mrazom až do -10 ° C.

    popis

    Koža feijoa je pomerne hustá a pestrá na chuť a mäso je mäkké a šťavnaté s malým množstvom semien. V tomto prípade sa celé plody používajú. Niektorí radšej používajú iba vnútornú časť ovocia a zabúdajú, že veľké množstvo užitočných látok sa nachádza v kôre. Tiež môže byť kôra sušená a pridaná do chuti v čaji. Feijoa dozrievanie sa vyskytuje od polovice októbra a takmer do konca novembra. Preto je toto bobule veľmi populárne v krajinách mierneho podnebného pásma, kde počas tohto obdobia začína chladné počasie a začína sa odvíjať čerstvé ovocie.

    Zber a skladovanie Feijoa

    Zber úrody Feijoa sa uskutočňuje, keď bobule ešte nezačala - umožňuje to, aby bol prepravovaný bez poškodenia. Pri výbere feijoa je potrebné ho vyskúšať dotykom. Plody by mali byť mäkké a bez viditeľných poškodení. Ak nie sú feijoa a iné, potom ich môžete nechať niekoľko dní v dobre vetranej miestnosti pri teplote 20-23 °. Takéto podmienky umožnia, aby plod dozrieval prirodzene. Aby bolo možné skontrolovať kvalitu ovocia feijoa, musí byť rezané. Buničina zrelých bobúľ je transparentná. Ak je mäso biele, potom ovocie nie je zrelé, hnedá je už rozmaznaná.

    Feijoa sa môže skladovať v chladničke na oddelení pre zeleninu a ovocie, ale ako každé iné sezónne bobule, nie dlho. V závislosti od stupňa zrelosti bobúľ je od 7 do 14 dní. Pri skladovaní sa feijoa stráca vlhkosť, čo znižuje jej vlhkosť. Môžete tiež urobiť feijoa džem, ktorý sa môže spotrebovať počas celého zimného obdobia. Preto je potrebné feijoa umývať, odrezať kvetenstvo a brúsiť. Pri štiepanej zemiake musíte pridať cukor v pomere 1: 1. Spočiatku bude zaseknutý zelený, ale neskôr môže byť hnedý kvôli pigmentu zo semien. S touto metódou zachytávanie úrody zachováva všetky svoje prospešné vlastnosti.

    Použitie Feijoa

    Berry je široko používaný vo varení (kompoty, džemy, pečivo, dezerty, šaláty, marinády, víno, tinktúry), kozmetológia a nezávisle ako liek. Pri použití feijoa sa nezistil jediný prípad alergických reakcií.

    Ako jesť feijoa

    Ako je feijoa - táto otázka je relevantná pre mnohých Rusov. Nie, že toto ovocie bolo úžasom, nie je tak široko rozšírené a mnohí jednoducho nevenujú pozornosť a mätú s vápnom.

    Samozrejme, hlavným dodávateľom feijoa je Latinská Amerika. Zakorenuje sa však na Kaukaze, na Krasnodarskom území a dokonca aj na Kryme.

    Nie je to vôbec dôležité, ale nedostatok jódu je bežný.

    Feijoa je užitočná, pretože po jeho spotrebe nebudete mať nadbytok - bude to stráviť toľko, koľko potrebujete. To sa s ňou priaznivo porovnáva, napríklad z jodovej soli.

    Aby sme vás neporiadali s popisom jódu, povedzme konkrétne - na to, aby ste dostali dennú dávku jódu, budete musieť jesť dve stredné feijóje denne, to stačí.

    Feijoa obsahuje prírodnú prírodnú sacharózu a preto bude užitočná ako "občerstvenie" pre ľudí, ktorí majú značnú fyzickú námahu.

    Kyselina malicová Vás príjemne prekvapí svojou prítomnosťou v tomto nádhernom ovocí, rovnako ako celú dávku prírodných prírodných antioxidantov.

    Čo chutí feijoa?

    Ak chcete, aby to bolo celkom chutné a zdravé, musíte si vybrať feijoa. Zrelé plody budú vynikajúce.

    Vyznačujú sa jemnosťou s tlakom a biela, takmer priehľadná buničina s chladnou sladkou a jemnou chuťou.

    Rezanie feijoa, môžete ľahko určiť, čo je pred vami pre ovocie. Ak je mäso biele a biele, ako keby bolo niečo bielené, potom je to nezrelý exemplár.

    No, ak má buničina výraznú hnedú farbu, potom je lepšie hodiť toto ovocie.

    Čo chutí feijoa? Niečo medzi záhradnou jahodou a ananásom krúžky v pohári.

    Ako jesť feijoa? Je to možné s pokožkou, ale môže byť hustá a dostatočne chutná. Takže - amatér.

    Najbežnejšou cestou je jesť feijoa, ako varené vajce, vyberať mäkkú časť s čajovou lyžičkou.

    Mimochodom, je tu chladný recept na výživné a chutné jedlo - rozotrieme sa na najväčší feijoa struhadlo a zmiešame s kyslou smotanou, skúste to!

    Feijoa džem

    Opýtajte sa, je možné urobiť feijoa jam? Jednoduché! Vyberáme mlynček na mäso (sorry mixér, aj keď to môže byť na ňom).

    Prejdite alebo rozomlejte, pridajte vodu pre objem a tak, aby bolo niečo na varenie, cukor a priveďte varu. Áno, pridajte citrón, aby sa náš džem nezmenil na marináciu.

    Aby ste sa nestarali o množstvo ingrediencií, tu je recept, ktorý bude vyhovovať všetkým:

    • 1 kilogram feijoa.
    • pohár vody.
    • cukor od 500 do 1000 gramov, v závislosti od sladkosti ovocia. Ak nie je kyslé a nie hrozne sladké, vezmite 800 gramov.
    • pomaranča, citróna alebo polovice citróna.

    Feijoa Tincture

    Feijoa dáva kvapaline pomerne miernu chuť. V dôsledku toho milovníci rôznych tinktúr na domáce jedlá môžu bezpečne používať toto ovocie vo svojich pokusoch. Overená metóda je nasledovná:

    Sklenka drvených kociek (asi centimeter na centimeter) feijoa sa zmieša s pol šálkou brusníc, tretia šálka cukru s rovnakým množstvom vody.

    Vrijeme a potom nalejeme z pol litra na liter silného alkoholu a udržiavajte aspoň týždeň na tmavom mieste.

    Dúfame, že teraz viete nielen to, ako je feijoa, ale aj niekoľko receptov na jeho praktické využitie.

    Feijoa: kde rastie, keď dozrieva, čo obsahuje, čo je užitočné, ako to je a ako sa ukladá

    Akka Sellova je neznáme meno feijoa. Tento stálezelený myrtový strom pochádza z tropických a subtropických oblastí Južnej a Strednej Ameriky. Plody tohto stromu sú tiež známe pod rovnakým názvom - malé, zelené, voňavé - môžu zanechať ľahostajný pár, pretože pripomínajú chuť zmesi chutí jahody, kivi a ananás. Krása tohto ovocia a dozrievania. Neskoré jeseň a začiatok zimy je čas, kedy sa feijoa dozrieva. S nástupom chladného počasia je nedostatok čerstvého ovocia akútny. Súčasne je ovocie nielen chutné, ale aj veľmi užitočné: aktívne sa používa vo varení, kozmetike a medicíne.

    Kalória a chemické zloženie

    Vitamínové zloženie feijoa umožňuje takmer úplne vyplniť nedostatok vitamínov v tele. Ovocie obsahuje tiamín, pyridoxín, riboflavín, askorbovú, pantoténovú a kyselinu listovú. Priaznivci zdravej výživy budú príjemne prekvapení prítomnosťou veľkého množstva mikro- a makronutrientov v plode. Jedlo to, môžete zabudnúť na nedostatok vápnika, horčíka, draslíka a sodíka. Hlavnou výhodou bobuľa nad ostatnými druhmi ovocia je vysoký obsah jódu. Tieto malé zelené plody sú jedinými predstaviteľmi flóry na svete, ktorí dokázali tento ukazovateľ predbehnúť morské plody.

    Príjemné ovocie a prívrženci zdravej výživy - obsah kalórií 100 g ovocia je len 49 kcal, preto ho pravidelne konzumujete, nemôžete sa obávať nadmernej hmotnosti.

    Ale to nie je úplný zoznam toho, čo feijoa je užitočné pre ženy, ktoré sú častejšie než muži znepokojený problém nadváhy. Okrem výživovej hodnoty je ovocie dokonalé pre všetky omladzujúce masky.

    Čo je feijoa užitočné pre telo?

    Vysoká hodnota vitamínu a prítomnosť veľkého množstva makro a mikroživín robia ovocie nevyhnutným nástrojom pre beriberi.

    Jód obsiahnutý v týchto plodoch umožňuje, aby sa ovocie používalo pri liečbe ochorení spôsobených nedostatkom jódu.

    Jedenie pokožky plodu, ktorá je silným antioxidantom, môže výrazne spomaliť proces starnutia a predchádzať rakovine, bojovať s tonzilitídou, prechladnutím aterosklerózou.

    Počas obdobia exacerbácie respiračných vírusových infekcií imunosupresívne vlastnosti plodu pomôžu bojovať proti chorobám, zotaviť sa z operácií a závažných ochorení.

    V oblasti, kde rastú feijoa, sa používajú nielen ovocie, ale aj listy rastliny na lekárske účely. Z týchto, spolu so sušenými kôra pripraviť čaj.

    Varené odvar z kôry, ovocia a listov rastliny je dobrým antiseptikom. Je veľmi účinný pri liečbe hlbokých rán a vredov. Esenciálne oleje obsiahnuté v plodoch, dobre sa vyrovnávajú s patogénnou mikroflórou, majú silný antibakteriálny účinok. Rovnaký vývar sa môže použiť ako súčasť komplexnej terapie na liečbu pyelonefritídy. Zaujímavé je, že koža ovocia obsahuje oveľa viac živín ako samotná buničina feijoa. Je na každom, kto rozhodne, ako je ovocie - s kožou alebo bez nej. Samozrejme, pletenie kože kazí celkový dojem, ale bez nej, bobule bude menej užitočné.

    prihláška

    Akka Sellova je nielen chutné, ale aj veľmi zdravé ovocie. Preto sa používa nielen vo varení, ale aj v medicíne a kozmeteológii.

    Pri varení

    Toto zelené plody s jemnou arómou a vynikajúcou chuťou sa aktívne používajú pri príprave mnohých jedál. Používa sa hlavne čerstvé, ale keď sa varí, chuť bobúľ sa otvára novým spôsobom a strata zdravých látok je minimálna. Sú dokonale v súlade so zeleninovými a ovocnými šalátmi: z citrusových plodov, čerstvých jabĺk, repy a mrkvy. Tiež z týchto voňavých bobúľ robia výplne pre vdolky a koláče. Ak chcete zachovať lahodnú výhodu ovocia na zimu, môžete použiť dušené ovocie a konzervované ovocie, džemy a konzervy. Pikantná chuť bobu je zaujímavá ako omáčky na mäso a ryby alebo hmotnosť na ich vypchávanie. Vitamínové elixíry sa tiež pripravujú z ovocia - čerstvé bobule sa tretia s cukrom alebo medom. Berry sa zriedka používa na výrobu vína, likérov a likérov.

    A sušené a sušené ovocie feijoa poteší milovníkov pôvodných chutí.

    V kozmetike a dermatológii: recepty

    Vysoký obsah katechínov a antioxidantov vysvetľuje aktívne využitie feijoa v kozmeteológii a dermatológii. Berry je súčasťou mnohých receptov proti starnutiu masiek a šupiek pre telo.

    • Maska zakysanej smotany. Budete potrebovať drvenú buničinu dvoch zrelých bobúľ. K tomu je potrebné pridať lyžicu kyslej smotany s priemerným obsahom tuku. Koža feijoa by nemala byť vyhodená, môže sa mierne aplikovať na oblasť okolo očí, aby sa pokožka vyhladila a odstránili čierne kruhy. Naneste masku na tvár a nechajte ju vyschnúť, potom opláchnite a naneste výživný krém.
    • Čistenie tela. Buničina plodov s kosťami sa hniezdi do pšeničného stavu. Pridajte malú kávu a med. Peeling pripravený. Má nádherný účinok proti celulitíde a proti starnutiu, pričom je úplne prirodzený.
    • Škrobové podnosy. Infúzia šupky by sa mala pripraviť vopred a plniť tenké prúžky šupy s vriacou vodou (v pomere 1: 3). Škrob by sa mal zriediť aj v horúcej vode (jedna lyžica na šálku vody). Pripojte roztok a kúpeľ je pripravený.
    15 minút denne počas týždňa stačí na to, aby sa pokožka ramien a nohy stala pružnejšou a zostala dlhodobo mäkká.

    V dermatológii, feijoa esenciálny olej má protizápalový účinok. Berry masky sa používajú na liečbu akné, odvaru kôry, listov a plodov - na hojenie rán a vredov.

    V ľudovej medicíne

    Tradičná medicína odporúča feijoa na prevenciu a liečbu zápchy, ochorenia štítnej žľazy a aterosklerózy. Tiež toto bobule sa používa na normalizáciu krvného tlaku pri liečbe bronchitídy. Odvar z listov rastliny vypláchnuť ústnu dutinu na odstránenie krvácajúcich ďasien a zmiernenie bolesti zubov. Ovocie sa odporúča použiť na zmiernenie stavu s bolestivou recidivujúcou bolesťou u žien, kŕčových žíl a dny.

    Samozrejme, bohaté vitamínové zloženie feijoa z neho robí nepostrádateľnú pomoc v boji proti rôznym avitaminóze, ARVI a slabému imunity.

    Ako si vybrať pri nákupe

    Bohužiaľ, v našich zemepisných šírkach nemožno kupovať zrelé bobule, pretože zrelé ovocie je veľmi mäkké a pripomína želé v konzistencii. To znemožňuje transport. Preto, pri výbere feijoa, musíte venovať pozornosť nasledujúcim dôležitým bodom:

    • pokožka ovocia by mala byť jasne zelená a bez poškodenia;
    • zrelé a mäkké ovocie môže byť dobre prehnané;
    • mäso čerstvého ovocia by malo byť biele, hnedá znamená, že plody sú zrelé.

    Ako jesť feijoa

    Potrebujem čistiť feijoa pred jedlom? - Otázka, na ktorú odpoveď závisí od spôsobu použitia tohto bobule. Ak je súčasťou nejakého jedla, potom sa pokožka odstráni a buničina sa použije pri varení, strúhaná alebo nasekaná v mixéri. Ak je bobule jesť samostatne, potom nie je potrebné olupovať. Ovocie je rozrezané na dve časti, obsah je extrahovaný pomocou čajovej lyžičky.

    Ako ukladať doma

    Vzhľadom k tomu, bobule stojí za to kúpiť iba v nezrelých podmienkach, potom pre dozrievanie musia byť umiestnené na tmavom mieste. Zrelé plody feijoa by sa mali skladovať v chladničke maximálne pol mesiaca. Dlhodobé skladovanie môže spôsobiť zhoršenie plodov. Významne rozšíriť "život" týchto voňavých bobúľ môže, ak pridaním cukru, spracovať ho do surového džemu.

    Kontraindikácie a poškodenie

    Ovocie nemá žiadne kontraindikácie, s výnimkou individuálnej neznášanlivosti. Alergické reakcie ovocie nespôsobuje.

    Skutočnosť, že fejóa obsahuje vysokú koncentráciu jódu, hovorí o možných negatívnych dôsledkoch používania tohto bobuľa pre ľudí s precitlivenosťou na tento prvok.

    Jedinečná kombinácia chuti a prínosu, takmer úplná absencia kontraindikácií, dovoľuje feijoa vziať svoje miesto medzi ostatnými druhmi ovocia a bobúľ. Široko používaný vo farmakológii, tradičnej medicíne, kozmetike a varení, feijoa vyvracia tvrdenie, že liek nemôže byť chutný. Je škoda, že výhody týchto plodov ešte nie sú hodnotené na správnej úrovni, preto sa môžu nachádzať na predaj veľmi zriedkavo.

    Ako jesť feijoa: s alebo bez kôry, výhody a poškodenie bobúľ

    Ako jesť feijoa: s alebo bez kôry, výhody a poškodenie bobúľ

    Feijoa - čo je to a čo sa s ním jedí? Je to zelenina alebo ovocie? Ako to chutí? Takto reaguje väčšina ľudí v našej krajine. Je pre vás názov ovocia exotický? Nie je to prekvapujúce, pretože Južná Amerika je považovaná za vlasť tohto ovocia, a preto v Rusku toto meno zostáva tajomné a tajomné. Avšak v Európe a Spojených štátoch získalo toto chutné a zdravé ovocie viac ako milión fanúšikov. Pozrime sa, čo je feijoa, ako chutí, ako ju jesť a aké sú prospešné vlastnosti.

    Všetko sa o tomto zázraku dozviete z nášho článku.

    Ovocie Feijoa je bohaté na vitamíny a stopové prvky. To je ďalší zdroj jódu pre naše telo, rovnako ako bobule obsahuje mangán, železo, fosfor, zinok, draslík a ďalšie užitočné stopové prvky. Exotická zvedavosť je bohatá na vitamín C, takže pomôže zvládnuť vírusové ochorenia na jeseň av zime.

    Čo zvláštny cudzinec

    Feijoa nie je zelenina ani ovocie, ale jedinečné bobule. Ste prekvapený? Potom si prečítajte ďalej. Ovocie feijoa rastie z evergreen malého stromu alebo ker. Táto rastlina potrebuje subtropické alebo tropické podnebie. Brazília je považovaná za rodisko kultúry. Berry dostal svoje meno na počesť objavovateľa - bol to portugalský podľa národnosti a prírodovedca podľa povolania Juan da Silva Faggio.

    Široko distribuované v Južnej Amerike, Európe a tiež na juhu Ruskej federácie. Máme túto zvedavosť rastie v regióne Krasnodar, na polostrove Krym, rovnako ako na Kaukaze.

    Aká je chuť feijoa

    Toto bobule je veľmi šťavnaté, jeho mäso je masité a veľmi chutné. Jeho božská vôňa a chuť pripomína zmes jahôd, ananásov a kiwi. Skôr exotický chuť, nie? Avšak pre každého človeka bude mať vlastnú jedinečnú chuť, ktorá bude podobať zmesi rôznych druhov ovocia.

    Feijoa zelené sladké zemiaky majú podobný vzhľad. Má hustú, tmavozelenú kožu, ktorá je jemná na dotyk a lesklá vzhľad, ale nemá žiadny villus charakteristický pre kiwi. Je to malé podlhovasté ovocie. Nie je splnený na každom ovocnom pulte.

    Aké typy sú

    Svetové odrody:

    • Andre je najobľúbenejší druh, brazílsky originál.
    • Coolidge - veľké ovocie.
    • Choiseana - rýchlo dozrieva, ovocie dosahuje dĺžku 7 cm.
    • Superg - ovocie je ťažké a môže dosiahnuť 80 gramov.
    • Besson - malé oválne ovocie, najobľúbenejšie vo Francúzsku.

    Ako jesť feijoa: s alebo bez kôry

    Kúpili ste feijoa po prvýkrát a neviete, ako jesť toto bobule. Povieme vám, ako dobre jesť.

    Feijoa kôra je veľmi pikantná, hlavne ak ste si kúpili nezrelé ovocie a máš trochu špecifickú chuť, ako sa hovorí, amatér. Preto, ak chcete prekvapiť svoje chuťové poháriky, môžete použiť toto bobule ako celok spolu s kôrou. Táto kombinácia je obzvlášť dobrá v šaláte. Stačí vystrihnúť feijoa na plátky a vychutnať si ju.

    Ak nie ste fanúšikom extrémnych chutí, potom vám odporúčame použiť iba ovocie. Ak to chcete urobiť, jednoducho odrežte hornú časť a vyberte celulózu malou lyžičkou.

    Aké jedlá môžete pripraviť z tohto exotického bobuľa

    Je lepšie použiť čerstvé ovocie feijoa bez toho, aby bolo vystavené tepelnému ošetreniu.

    S týmto bobule často variť také jedlá:

    • Ovocné šaláty. Feijoa dodáva takú bežnú kuchyňu sofistikovanosť a jedinečnosť. Pokúste sa urobiť ovocný šalát a pridajte toto bobule a misky sa budú svietiť novými farbami.
    • Telo plodu ide dobre s diétnym mäsom. Napríklad s kuracie, králičie, morčacie. Pokúste sa uvariť klasický mäsový šalát na sviatočné jedlo a pridať feijoa. Aspoň prekvapenie hostí je zaručené.
    • Akékoľvek dezerty. To dobre funguje s peny, zmrzlinou, tvarohom a inými lahôdkami.
    • Feijoa džem. Avšak toto džem nie je varené, ale len z mäsa ovocia s cukrom. Nemôžete pridávať cukor, pretože ovocie už má dostatok sladkosti. Mimochodom, môžete ovocie nakrájať s kožou, bez olúpania bobule. To spôsobí, že chuť džemu je bohatá.
    • Čaj so sušenou feijoa kôrou.

    Čo je užitočné feijoa

    A čo je všeobecne užitočné v tomto bobule? Môže byť ešte výhodnejšie jesť banán alebo jablko, ktoré je pre nás bežné ako zahraničný zázrak? Samozrejme, len vy sa rozhodnete, najprv sa oboznámte s priaznivými vlastnosťami tohto bobule a potom sa rozhodnite.

    1. Prevencia aterosklerózy.
    2. Urýchľuje metabolizmus (metabolické procesy).
    3. Eliminuje ochorenia gastrointestinálneho traktu.
    4. Pomáha eliminovať problém nedostatku jódu v tele.
    5. Je to diétny produkt, pretože obsahuje minimálny počet kalórií.
    6. Hypoalergénne bobule, ktoré sa zavádza do stravy aj veľmi malých detí.
    7. Posilňuje kardiovaskulárny systém.
    8. Odporúča sa pre anémiu (anémia), pretože plody feijoa sú bohaté na železo.
    9. Prírodné antiseptikum.
    10. Posilňuje imunitný systém.
    • Diabetes mellitus. Ovocie obsahuje veľké množstvo cukrov, takže používanie diabetikov je kontraindikované.
    • Nadbytočný jód v tele.
    • Individuálna neznášanlivosť.

    Ako si vybrať chutné bobule

    Na poliach našej krajiny možno nájsť ovocie feijoa na jeseň. Počas tejto sezóny sa bobule dozrieva a stáva sa dostupným pre našu populáciu. Ako si vybrať chutné a šťavnaté bobule? Čo treba hľadať pri kúpe feijoa?

    Uprednostňujte veľké ovocie. Predpokladá sa, že takéto bobule prinesú vášmu telu maximálny úžitok.

    Vo vzhľade bude ťažké určiť zrelosť plodu, a tak sa bude vychádzať z hmatových pocitov. Cíťte ovocie - malo by to byť jemné na dotyk. Ale koža ovocia by mala byť hladká a tmavozelená, bez poškodenia a škvŕn. Ak vidíte škvrny na koži - to znamená, že ovocie je pred vami precítané, čo určite ovplyvní jeho chuť.

    Je lepšie vybrať zelené nezrelé ovocie, ktoré "dosiahne stav" za niekoľko dní, ako kupovať hnilé a okamžite ho vyhodiť. Uistite sa, že budete čakať, kým ovocie dozrie doma, inak jeho chuť nebude naozaj páčiť a pravdepodobne nebudete chcieť skúsiť tento exotický zázrak znova.

    Feijoa recepty

    Zdravý šalát na znižovanie hmotnosti

    • Repa - 1 ks;
    • Všetky matice - 50 gramov;
    • Zelení podľa želania - 10 gramov;
    • Varené kuracie prsia 150 g:
    • Korenie, ktoré sa vám páči, soľ, korenie - podľa vkusu.
    • Olivový olej + citrónová šťava - na šalátové dresingy.

    Repy variť, čisté, kombinovať so všetkými ostatnými produktmi, ktoré sme predbežne brunoise (kocky). Urobte obliekanie olivového oleja a citrónovej šťavy, soľ, korenie, mix a chutné, a čo je najdôležitejšie, je pripravené zdravé a nevýživné jedlo.

    Ovocný šalát "Exotický"

    • Vaše obľúbené ovocie (budeme brať kiwi, banán, pomaranč, jablko a feijoa);
    • Kyslá smotana alebo jogurt na obväz - 30 gramov;
    • Akékoľvek orechy - hrstka.

    Peel a nakrájajte ovocie, naplňte kyslou smotanou alebo jogurtom a premiešajte. Jednoduchý a rýchly dovolenkový dezert je pripravený!

    Koktail "Explózia chutí"

    Vložte všetky ovocie do mixéra a nalejte kefír. Všetko dobre šľahané až hladké. Vkusný koktail je pripravený!

    Feijoa a Cranberry Tincture

    Táto tinktúra má veľmi príjemnú, mierne sladkú kyslú chuť. A vyzaľuje jednoducho božskú vôňu! Uistite sa, že sa pokúsite pripraviť túto tinktúru, ak sa vám páči a konzumujete alkoholické koktaily.

    • Vodka - 400 ml;
    • Feijoa - 300 gramov;
    • Brusnice - 100 gramov;
    • Cukor - pol pohára;
    • Voda - 7 lyžíc.

    Najprv pripravíme brusnice: dobre opláchneme pod tečúcou vodou a nakrájame mixér. Feijoa rezané spolu s kôrou, po umytí ovocia. Varenie cukrového sirupu, priveďte cukor do varu vodou a nalejte do pohára vodky. Pridajte bobule, miešajte, zatvorte veko a vložte do tmavého miesta. Zabudnite na tinktúru na týždeň a je lepšie nechať ju variť mesiac. Kmeň pred použitím.

    Používanie feijoa na kozmetické účely

    Toto exotické bobule je nielen konzumované, ale aj s prídavkom ovocnej buničiny, vynikajúce masky na tvár, pleťové vody a iné kozmetické prípravky. Predstavujeme niekoľko receptov na domácu kozmetiku. Môžete ich variť veľmi ľahko a jednoducho.

    Hydratačná maska ​​pre suchú a citlivú pokožku

    Vezmite žĺtok jedného kuracieho vajca, 1 lyžicu olivového oleja a celulózu z jedného ovocia feijoa. Miešame naše výrobky a aplikujeme masku na predtým očistenú pleť tváre a krku. Zmes nechajte 15 minút, potom opláchnite teplou vodou. Zvyšok masky utrite bavlnenou podložkou. Osušte pokožku tváre a krku hydratačným denným krémom. Táto maska ​​dokonale vyživuje, zmäkčuje a hydratuje.

    Lotion pre mastnú pleť

    Pripravte si pleťový krém na báze alkoholu. Aby ste to urobili, vezmite 50 gramov alkoholu a premiešajte s buničinou zrejúcich plodov feijoa. Nechajte na týždeň na tmavom chladnom mieste. Kmeň a krém používajte ráno po umývaní a večer pred spaním. Naneste malé množstvo tekutiny na bavlnenú podložku a otrepte tvár a krk. Moisturizujte pokožku krémom.

    Toto mlieko perfektne osvieži, tónuje a čistí pokožku tváre, odstraňuje prebytočné sekréty mazových žliaz.

    Z tohto článku ste sa dozvedeli, že existuje taká nádherná bobule s jedinečnou chuťou - feijoa. To je naozaj veľmi užitočný produkt, ktorý odporúčame zahrnúť do stravy všetkým. Jeho vlastnosti sú mnohostranné, výhody ovocia - je nepopierateľné. Yoda je obsiahnutý ešte viac ako v morských rybách. Aké ďalšie argumenty sú potrebné pre vyskúšanie tohto prírodného skladu vitamínov? Skôr prejdite do obchodu alebo na trh a kúpte si tento exotický zázrak pre celú rodinu!

    video

    Nedostali ste odpoveď na vašu otázku? Ponuka autorov tému:

    Čo je užitočné feijoa. Liečbu. Kontraindikácie. Feijoa džem, recept

    Dobrý deň, drahí čitatelia. Dnes budeme hovoriť o feijoa ovocia, čo je feijoa užitočné, feijoa vlastnosti a kontraindikácie. Takže máme na predaj ovocie feijoa, nakoniec prišli. Naozaj som chcel robiť surový fejójový džem s cukrom.
    Koniec koncov, ovocie feijoa je zdrojom 93 vitamínov, jódu a minerálov a feijoa kôra je najsilnejší antioxidant. Raw feijoa džem je skvelý spôsob posilnenia imunitného systému, dokonca aj jedna čajová lyžička denne je výborným vitamínovým liekom pre naše telo. Keďže feijoa nie je dlhší čas skladovaný, najjednoduchší spôsob, ako pripraviť feijoa na zimu, je otočiť feijoa do mlynčeka na mäso alebo rozomeliť pomocou mixéra, potom ho skombinovať s cukrom a vychutnať si krásne feijoa jam v zime.

    Samozrejme, že nepredávame super krásnu feijoa, ale stále kupujeme feijoa, pretože v ich ovocí je toľko. Kúpil včera na trhu feijoa. Minulý rok sa objavili v predaji koncom novembra av polovici októbra.

    Vôňa a chuť feijoa

    Zrelé ovocie feijoa je tmavozelenej farby, mäkké na dotyk, s priehľadným mäsom vo vnútri. Vôňa a chuť feijoa osobne mi pripomína kivi a jahody. Predávajúci, ktorý predáva feijoa, povedal, že veľmi miluje feijoa kvôli jedinečnej vôni a chuti jahôd a ananás. Feijoa môže byť nakrájaný na polovicu a čajovú lyžičku na oškrabanie mäsa, to je, ak sa vám nepáči pokožka.

    Calorie feijoa: 100 g feijoa obsahuje len 48 kcal. Vzhľadom k tomu, že ovocie obsahuje len veľmi málo kalórií, môžu ich používať ľudia sledujúci ich hmotnosť.

    Čo je to feijoa užitočné? Feijoa vlastnosti

    • Ovoce Feijoa sú cenné, pretože sú veľmi bohaté na jód. Na 1 kg Ovocie Feijoa obsahuje 10 mg. jód. Preto je ovocie feijoa užitočné jesť pri ochoreniach štítnej žľazy.
    • Zrelé ovocie feijoa obsahuje veľa vitamínu C, aj ovocie feijoa obsahuje vitamín A, B1, B2, B3, B5, B6, B9.
    • Obsahuje Feijoa železo, draslík, vápnik, fosfor, meď, mangán, jód, sodík, horčík, zinok.
    • Ovocie Feijoa je užitočné k jedlu s nedostatkom vitamínov a nedostatkom vitamínov.
    • Feijoa má antibakteriálne vlastnosti, takže plody sú užitočné pri prevencii vírusových infekcií.
    • Feijoa kôra obsahuje biologicky aktívne látky, ktoré sú bohaté na antioxidanty.
    • Feijoa džús a buničina sa používajú na kozmetické účely, pretože šťava a ovocná buničina zmierňujú zápal pokožky a zlepšujú elasticitu pokožky.
    • Feijoa posilňuje náš imunitný systém.
    • Ovocie je užitočné pre anémiu, zlepšuje krvný vzorec, čistí krv.
    • Feijoa obsahuje pektíny a vlákninu, ktoré sú užitočné pre črevá.
    • Veľmi užitočné ovocie pre ľudí trpiacich kardiovaskulárnymi ochoreniami.
    • Feijoa má protizápalové vlastnosti.

    Ako si vybrať feijoa

    Naše feijoa predávajú väčšinou stredné a malé, ale čím väčšie ovocie, tým viac užitočných látok, ktoré majú. Dobré ovocie feijoa by malo mať jednotnú zelenú farbu, ak sú na olivových plodoch a škvrnach vtáka, to znamená, že ovocie ležalo dlhú dobu. Nebojte sa požiadať predajcu, aby vás požiadal o zníženie ovocia feijoa na polovicu. Vysokokvalitné ovocie by malo mať priehľadné mäso. Ak je buničina plodu biela, znamená to, že ovocie nie je zrelé. Prevažne predávame nezrelé ovocie na trhoch, je veľmi ťažké nájsť vysokokvalitné feijoa, alebo sú zafarbené, čo znamená, že ovocie už bolo nadprodukované, alebo nie zrelé ovocie. Hnedé mäso naznačuje, že ovocie je rozmazané.

    Ako uchovávať Feijoa

    Ovocie Feijoa má obmedzenú trvanlivosť, veľmi rýchlo sa zhoršuje. V chladničke môže byť ovocie uložené asi týždeň. Najlepším spôsobom je urobiť feijoa džem. Najlepšie je kúpiť si feijoa trochu a jesť to čerstvé, kým je v predaji.

    Teraz sa pozrieme na kontraindikácie, či je feijoa rovnako užitočná pre každého a pre aké choroby feijoa je kontraindikovaná.

    Feijoa kontraindikácie

    • Feijoa je kontraindikovaný u diabetes mellitus.
    • Kontraindikované ovocie s individuálnou neznášanlivosťou.
    • S alergiami.

    Teraz budeme hovoriť o tom, ako sa Feijoa používa pri liečbe chorôb.

    Feijoa. liečba

    Koľko môžete jesť na deň ovocia feijoa? Môžete jesť 5 kusov, aby ste získali maximálny úžitok z ovocia. Feijoa je možné jesť samostatne a pridávať do ovocných šalátov z pomarančov, banánov, kiwi a iných druhov ovocia. Môžete tiež pridať vlašské orechy a med do týchto šalátov.

    Ovocie feijoa je užitočné pre mozog, pre krvné cievy dokonale posilňuje náš imunitný systém, čo je dôležité najmä v zime. Je užitočné jesť feijoa pre všeobecné hojenie tela.

    Feijoa potrebuje konzumovať ľudia trpiaci zápchou, pretože feijoa obsahuje vlákninu a pektíny, plody normalizujú fungovanie gastrointestinálneho traktu.

    Feijoa je veľmi bohatá na jód, obsah jódu, ovocie feijoa nie je nižšia ako morské plody. Preto, výhody feijoa obrovské, jesť ovocie zlepšuje funkciu mozgu. Pre choroby štítnej žľazy spojené s nedostatkom jódu používajte prírodný produkt - feijoa.

    Pre choroby kardiovaskulárneho systému, ako aj na prevenciu, použite lyžicu feijoa šťavy zriedenej v pohári vody každý deň. Aj napriek tomu môžete liečiť citrónom, tu si môžete prečítať recepty.

    Pre hypertenziu a aterosklerózu otočte ovocie feijoa do mlynčeka na mäso, premiešajte cukrom 2: 1 a používajte lyžicu trikrát denne pred jedlom. Je to výborný a prirodzený liek na zdravie. Zmes uchovávajte v sklenených nádobách v chladničke.

    Surový recept na fejózu

    Kúpili sme niektoré feijoa na trhu a rozhodli sme sa robiť surový džem. Feijoa som umyť, vyčistiť kožu, možno niekto ma odsudí, ale súhlasím s tým, že je veľmi užitočné, ale moje deti nemali rád pokožku, a preto sme čistili pokožku feijóou, aby sme ju aspoň nejako podali. A koža feijoa môže byť vysušená a pridaná k čaju, a ak máte radi chuť kôry, potom pripravte feijoa džem spoločne v koži, pretože v nej je veľa antioxidantov.

    Čo ďalej robím? A potom mám ovocie feijoa s mixérom, môžete ich preskočiť cez mlynček na mäso. Ďalej rozmiešajte rozdrvené feijoa a granulovaný cukor. Mixoval som 1: 1. Teraz musí byť surový džem rozložený do sterilných pohárov a uzatvorený viečkami. Chová sa to v chladničke. V chladničke sa uchováva dlhší čas. Chutné a veľmi užitočné. Tento džem dokonale posilňuje imunitný systém, používa ho v čajovej lyžičke trikrát denne.

    Môžete pridať oranžové do jamu feijoa spolu s kôrou, ak chcete, ešte sme to nepripraveni. Ale nabudúce kúpime feijoa, urobíme džem s pomarančom.

    Tu sú informácie, ktoré mám dnes, teraz viete, čo je feijoa užitočné, feijoa kontraindikácie a ako urobiť feijoa džem. Už som o blogu písal o feijoa, ale je to také úžasné a užitočné ovocie, ktoré som chcela spomenúť znova. Ak viete viac o receptúre feijoa alebo feijoa o zdraví a imunite, pridajte svoje informácie, čitateľov a budem Vám vďačný.

    Sledujte videoklip, tu sú informácie o tom, ako si vybrať dobré a vysoko kvalitné ovocie feijoa, dúfam, že táto informácia vám bude užitočná.

    Feijoa: biotopy, chuť, prospešné vlastnosti a kontraindikácie

    Predtým sa feijoa používala len na dekoráciu parkovacích plôch ako stále kvitnúce ker. Teraz je táto exotická rastlina cenená pre svoje chutné ovocie, ktoré sa konzumujú čerstvé, rovnako ako pretrepané cukrom, sú vyrobené zo šalátov, koktailov, kompótov a džemu.

    Prínosné vlastnosti feijoa boli aplikované v kozmeteológii a tradičnej medicíne. Bobule sa používajú na výrobu masiek na tvár, odporúča sa ich používať na nedostatok vitamínov, rosacea, aterosklerózu, depresiu, ochorenia prostaty. Vzhľadom na obsah organických zlúčenín jódu sú ovocie feijoa obzvlášť užitočné pre ľudí s ochorením štítnej žľazy.

    Feijoa je členom rodiny myrtov. Krov vyrastie až do výšky 3 m a vyzerá obzvlášť krásne v kvitnúcej forme. Kvety rastliny sú jasne karmínové, s malými škvrnami bielej a ružovej farby. Listy sú tmavozelené, dostatočne husté. Vonkajšie, feijoa ovocie pripomína nezrelé vlašské orechy. Šťavnatá buničina má neobvyklú chuť: bobule kombinujú chuťové vlastnosti kivi a jahody - sladkosť a sladkosť.

    Krov sa týka stálezelených rastlín, ktoré sú odolné voči nízkym teplotám. Je perfektne zachovaná pri teplotách vzduchu a pôdy až do -14 ° C. Zber sa skladí dlhší čas a je vhodný na prepravu.

    Ker robí takmer všade, kde je teplý. Bobule sa nachádzajú v Rusku, na Ukrajine, v Azerbajdžane, v Gruzínsku. Vzhľadom na to, že podmienky pestovania sú odlišné, vytvárajú sa malé, stredné alebo veľké ovocie. Môžu sa konzumovať úplne alebo čiastočne - jesť s kôrou alebo jesť iba mäso. V Rusku jeslo len málo ľudí vďaka nedostatočným informáciám tropické ovocie v surovej alebo varenej forme, rovnako ako v rôznych jedlách. Feijoa je možné zakúpiť v supermarkete alebo na trhu, vyrába vynikajúce džemy a džemy.

    Mnoho ľudí nazýva ovocie feijoa, ale v skutočnosti sú plody keru bobule.

    Zloženie ovocia feijoa zahŕňa:

    • éterické oleje, ktoré majú omladzujúci a protizápalový účinok na ľudské telo;
    • značné množstvo jódu, ktoré umožňuje ich z hľadiska prínosu preukázať výhody pre morské plody obsahujúce jód;
    • meď, železo, mangán a zinok;
    • vitamíny C, P a skupina B.

    Kôra obsahuje fenolické zlúčeniny, ktoré aktivujú metabolické procesy v zažívacom trakte.

    Vďaka výhodnému zloženiu sa tropická kultúra používa ako liečivo s liečivými vlastnosťami. V dôsledku pravidelného používania feijoa je možné zlepšiť stav tela pri mnohých ochoreniach:

    • bobule odporúčané používať oslabené a trpia beriberi ľudí;
    • ovocné semená majú prospech pacientom s depresívnymi poruchami;
    • čaj z plodov a listov rastliny má tonický účinok na telo;
    • ovocná buničina a šťava z nich pomáhajú v boji proti rosacei. Po pravidelnej aplikácii feijoa masiek je možné zbaviť sa kapilárnych retikulov.

    Vzhľadom na prospešné vlastnosti feijoa, stojí za zmienku jeho prínosy s vysokým cholesterolom. Aby sa tento indikátor vrátil do normálu, človek by mal pravidelne jesť exotické ovocie, ktoré zlepšuje zloženie krvi. Tart feijoa príchuť je spôsobená prítomnosťou antioxidantov, ktoré chránia telo pred negatívnymi účinkami voľných radikálov a zabraňujú vzniku rakoviny. Navyše, bobule pomáhajú obnoviť zdravie mužov pri ochoreniach prostaty.

    Oleje a výťažky z feijoa sa aktívne používajú v dermatológii a kozmeteológii.

    Berry nie je kalorický - 100 g výrobku obsahuje iba 50 kalórií, a preto odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť ho do stravy v prítomnosti nadmernej hmotnosti. Cenná kompozícia, nízky obsah kalórií, nedostatok tuku v buničine a šupke umožňujú feijoa považovať za jeden z najužitočnejších a najchutnejších výrobkov používaných pri strate hmotnosti.

    Nielen odborníci na výživu, ale aj endokrinológovia považujú feijoa za užitočný produkt, pretože organické plody jódu, potrebné pre normálne fungovanie štítnej žľazy, sú súčasťou ovocia.

    Len zrelé bobule sú prospešné pre telo, ale nezrelé plody sú pre gastrointestinálny trakt nebezpečné. Niekedy, keď sa používajú, dochádza k otravám a to je možná ujma. Ak ste získali nezrelé ovocie, je lepšie ich odložiť a počkať, kým nedosiahnu izbovú teplotu.

    Kontraindikácie používania feijoa:

    • nadmerný jód v tele;
    • vo veku menej ako 1 rok.

    Bobule nedávajú deťom mladších ako jeden rok, pretože v tomto veku ich telo nie je schopné stráviť a asimilovať užitočné látky. Opatrne sa má používať ovocie s cukrovkou. Nekombinujte feijoa s mliekom, pretože keď sa používajú spolu, môže sa vyskytnúť bolesť žalúdka.

    Keď veľké množstvo exotických bobúľ vstúpi do tela, nervozita môže vzrásť, môže sa objaviť úzkosť. Plody môžu vyvolať vývoj alergických reakcií a spôsobiť individuálnu neznášanlivosť, preto by ste mali začať oboznámiť s takýmto ovocím z malých častí.

    Počas tehotenstva a laktácie sa Feijoa používa ako zdroj prospešných látok, ale s opatrnosťou. Nebezpečenstvo spočíva v tom, že s nadbytkom jódu sa môžu vyskytnúť vedľajšie účinky, ktoré narúšajú blaho žien a detí.

    Je veľmi užitočné jesť feijoa v dvanástom týždni tehotenstva, keď sa tvorba štítnej žľazy vyskytuje v tele dieťaťa. Je však ťažké predpovedať, ako telo reaguje na exotické ovocie, ak ju tehotná alebo dojčiaca žena po prvýkrát skúša. Odporúčame konzultovať s odborníkom.

    Z feijoa môžete vyrobiť džem, džem, pena, želé, užitočné bujóny. Dodáva sa aj do šalátov, ktoré sa používajú na získanie zmesi vitamínov s orechmi a medom.

    1. 1. Zrelé bobule, strúhaný cukrom. Zložky sa používajú v rovnakých pomeroch. Obe bobule a cukor sa vyžadujú v množstve 1 kg. Feijoa drvený spolu s kôrou, kombinovať s cukrom a dôkladne premiešať s drevenou špachtľou až do úplného rozpustenia. Zmes sa potom prenesie do zásobnej nádrže a umiestni sa do chladničky. Tento nástroj posilňuje imunitný systém.
    2. 2. Šalát. Vyžaduje feijoa (5 ks), varená repa (1 ks), vlašské orechy (hrst). Orechy sušené v rúre sa rozdrvia, zvyšné zložky šalátu sa rozrežú na pásy. Všetky produkty sú kombinované a zmiešané, pridávajú soľ podľa chuti, cesnak, byliny, korenie. Olivový olej sa používa ako obväz.
    3. 3. Fortifikovaný koktail. Tento nápoj nie je nič, čo sa nazýva obohatené, pretože obsahuje niekoľko ovocia bohatých na vitamíny: Feijoa (4 ks), Apple a kivi (1 ks). Zloženie kokteilu zahŕňa aj ďalšie produkty užitočné pre telo: nízkotučné jogurt alebo kefír (150 ml) a škorica (štipka). Pri príprave nápoja sa všetky tuhé zložky vyčistia, vložia do misky mixéra, rozdrvia sa a potom sa zmiešajú s kefírmi (jogurtom) a škoricou.
    4. 4. Feijoa v kombinácii s medom. Zložky sa používajú v pomere 1: 1. Maso bobúľ je kombinované s medom, opatrne rozomleté, usporiadané v bezpečne uzavretej nádobe a potom odoslané na skladovanie v chladničke. Táto zmes sa odporúča používať ráno na prázdny žalúdok v jednej polievkovej lyžici.
    5. 5. Kompote s melisou. Okrem feijoa (180 g), budete potrebovať cukor (1 lyžička) a niekoľko kvetov citróna balzam. Pred prípravou nápoja sa ovocie prepichne špáradlom. Bobule a cukor sa nalejú do vody, privedú sa do varu, potom sa oheň znižuje a po 3 až 5 minútach odoberú panvu zo sporákov. Kvapalina sa odfiltruje a k nej sa pridá citrónový balzam. Výhodou nápoja sú tonické a sedatívne účinky.
    6. 6. Čaj z listov Feijoa. Vyžaduje listy, čiastočne pretiahnuté a potom sušené v suchej, dobre vetranej miestnosti alebo na čerstvom vzduchu (1 lyžička) a vriacej vode (250-300 ml). Listy sa vyrábajú rovnako ako bežný čaj. Chuť hotového nápoja je mierne horká. Piť to s medom alebo cukrom. Stojí za zmienku, že tento čaj je užitočný pri hepatitíde.
    7. 7. Zaseknite citrónom. Pripravené sú bobule Feijoa (1 kg), cukor (1 kg), voda (200 ml) a citrón (1/2 kus). Plody sú predbežne prerazené špáradlom. Sirup sa pripravuje z vody a cukru, nad ním sa naleje ovocie a potom sa počas troch minút uskutočňujú tri stupne varenia. Po každej z nich by mala byť zmes úplne ochladená. Po dokončení posledného kroku sa k zmesi pridávajú citrónové plátky. Jam je balený v plechovkách, bezpečne uzatvorený a odoslaný do chladničky. Takýto nástroj je nepostrádateľný v období šírenia ochorení dýchacích ciest.

    V domácej kozmetike je feijoa zahrnutá do masiek.

    Aby ste pripravili vhodný liek na pokožku, musíte kombinovať feijoa (2 ks), med (5 g), žĺtok (1 ks) a olivový olej (5 ml), zahriať na 36 stupňov vo vodnom kúpeli. Na očistenej tvári sa takáto maska ​​drží 30 minút, odmyje sa teplou vodou. Medzi dosiahnuté účinky patrí zvýšenie elasticity, zmäkčovanie, hydratácia, sýtosť kože užitočnými látkami.

    Feijoa je chutné a zdravé bobule, ktoré sa pri absencii kontraindikácií odporúča v miernom množstve na to, aby sa do dennej stravy zaradilo. Tento exotický výrobok prinesie špeciálne výhody v období, keď telo chýba vitamíny a nachladenie sa aktívne šíri.

    Ako jesť feijoa

    Tieto exotické bobule z Južnej Ameriky pomaly začínajú ovládnuť priestor na európskych trhoch a ázijských bazárech. Koniec koncov, v domovskej krajine feijoa, celé plodiny sú obsadené pod ním. A keď zberu toľko, že dosť a nakŕmiť svojho ľudu, a poslať na vývoz.

    Feijoa - skutočne jedinečné bobule. Nezáleží na tom, koľko ľudí to skúša, každý nájde podobnosti s rôznymi druhmi ovocia. Niektorí ľudia si myslia, že chutí ako ananás, iní ju spájajú s jahodami a iní nájdu niečo spoločné s kiwi. Zrejme vzhľadom na vzhľad, ako feijoa naozaj pripomína kivi, ale v redukovanej forme a bez vil.

    Feijoa má hladkú zelenú kožu, ktorá, keď ju kúpi veľa ľudí, spochybňuje. Koniec koncov je veľmi ťažké určiť vzhľad zrelosť bobule, nevedel o vlastnostiach jeho rastu a štádiách dozrievania. Odborníci si však môžu ľahko vybrať z množstva zelených plodov a rôznych veľkostí, a to zrelého feijoa.

    Ako si vybrať feijoa

    Ak je kôra feijoa hladkej zelenej farby s lesklým povrchom, na ktorom nie sú žiadne vrásky a samotné bobule sú husté a silné, potom toto ovocie, zdá sa, ešte nezrelé. Ak je rozrezaný na polovicu, potom bude vnútri biela mäso, čo sa stane len v nezrelé plody. Takéto feijoa sú bez chuti, a ak osoba prvýkrát skúša zrelé ovocie, rozhodne sa, že všetci majú taký vkus. Ale neodvracajte sa okamžite od stánkov s nezrelé plody, pretože zrelé feijoa dozrievajú dosť rýchlo a po 2-3 dňoch sa stávajú zrelými.

    A ak je ovocie mäkké, ale na koži sú tmavé škvrny, potom táto feijóda s najväčšou pravdepodobnosťou už zaspala. Hoci niektorí predajcovia s cieľom predať tovar, ktorý sa začal zhoršovať, tvrdia, že tieto škvrny nie sú ničím iným ako pôsobením jódu na povrchu. V skutočnosti je vo feijoa veľa jódu a viac ako v morských rybách. Ale to nemá nič spoločné s tmavými škvrnami na kôre. Ak ste nakrájame takéto ovocie, potom vo vnútri môžete vidieť hnedasté mäso, čo naznačuje, že feijoa je prehnané, čo znamená, že jeho chuť sa zhoršila.

    Ripe feijoa má zelenú pokožku, na ktorej nie sú žiadne škvrny, podozrivé vtipy. Koža môže byť mierne skrútená. Ovocie samotné bude jemné na dotyk. Ak je rozrezaný, v žltej podobe mäsa sa objaví vo vnútri, takmer priehľadná. Je to taký feijoa najkrajší, sladší a voňavý. Potrebujú niečo na jedenie.

    Čo je varené z feijoa

    Feijoa - veľmi citlivé bobule. Nie je akceptované, aby boli podrobené tepelnému spracovaniu, a preto sa najčastejšie jedia čerstvé.

    Feijoa je chutná sama o sebe, ale môže byť pridaná do šalátov. A nielen v dezertoch, ale s bielym mäsom (kuracie, bravčové) alebo bez kostí.

    Avšak ovocné zmesi s pomarančom, ananásom, kivi, jablkom alebo iným ovocím a bobuľami sú najčastejšie z feijoa. Toto ovocie je kombinované s repy a mrkvou. Feijoa je chutná nielen s ovocím, ale aj s orechmi.

    Feijoa sa vyrába na džem, ale nie je varený, ale pomletý s cukrom v pomere 1: 1. Hoci niektorí považujú za zbytočné pridávať také množstvo cukru, pretože tieto bobule sú tak sladké. Takéto uviaznutie je uložené v chladničke. Ak jednete jednu lyžičku trikrát denne, môžete zlepšiť imunitu s touto užitočnou pochúťkou.

    Feijoa sa pridáva do zmrzliny, pudingov, sušienok, suflí. Tieto bobule poskytujú pečenie a dezerty príjemne osviežujúcu chuť.

    Ako jesť feijoa

    Mnohí sa obávajú otázky: či odstrániť kožu z bobúľ alebo či s ňou môžete jesť.

    Ak sa feijóa pridá do šalátu, potom sa nakrája na plátky alebo kocky s kôrou. Ale to je, ak je bobule zrelé, pretože kôra má špecifickú chuť, najmä v nezrelé ovocie.

    Pre džem, feijoa roztrhnutie s kožou. A ak sú plody pridané do pudingu alebo zmrzliny, kôra je zvyčajne odlúpnutá.

    Ak je feijoa podávaná v podobe zákusku ako samostatnej misky, potom je nakrájaná na polovicu a jedená lyžičkou, ktorá škrabá na mäso.

    Niektorí jednoducho uhryznú hornú časť bobule a vysávajú obsah. Toto sa však nepovažuje za veľmi dobrú formu.

  • Prečítajte Si Viac O Výhodách Produktov

    Výhody a škody králika v strave, alebo prečo pochváliť králičie mäso

    Mäso je jedným z popredných miest v strave Rusov. Aminokyseliny obsiahnuté v mäsových výrobkoch sú potrebné pre syntézu bielkovín ako štruktúrny materiál pokožky a svalov.

    Čítajte Viac

    Najvýhodnejšie tuky: zoznam produktov

    Mnoho ľudí si myslí, že ľudia, ktorí jedia tuky, majú nadváhu. V skutočnosti nie je tak jednoduché. Naše organizmy potrebujú, aby prírodné tuky schudli a fungovali normálne.

    Čítajte Viac

    Čo je to zhasenie?

    Kalenie je metóda varenia, ktorá je považovaná za ideálnu na premenu tvrdých textúr na jemné, šťavnaté a jemné. Navyše je ťažké získať bohatú štruktúru a koncentrovanú chuť, ktoré sa dosiahne vysušením misky, a to vďaka iným kultivačným metódam.

    Čítajte Viac