Exotické (tropické) ovocie: zoznam, meno a fotografiu

Predpokladá sa, že človek potrebuje jesť tú zeleninu a ovocie, ktoré rastú v oblasti jeho biotopu, severní ľudia nemajú dôvod na slávnosť zámorských ananásov, takýto experiment neprinesie prospech, ale môže to poškodiť. Avšak málo ľudí, ktorí sú v exotickej krajine, dokáže odolávať pokušeniu vyskúšať neobvyklé ovocie, alebo nechcú ochutnať zakázané ovocie z rúk toho, kto sa práve vrátil "z juhu". Množstvo druhov tropických plodov vzrušuje mysle a gastronomické pocity cestujúcich, idúcich do exotických krajín, nemôžete skúsiť nádherné ovocie, ktoré je irizujúce so všetkými farbami dúhy. Niektorí majú neuveriteľne lákavý vzhľad, iní odpudzujú a dokonca vystrašujú svoju nezvyčajnú krásu bizarných foriem.

V tomto článku sa pozrieme na exotické ovocie, ktorého zoznam je veľmi dlhý. Možno, keď ste sa pozreli na popis a fotku, pochopíte, že to nikdy nebudete mať v ústach, ale za ďalšie exotické ovocie ste pripravení ísť na sedem morí. Aký je názov exotického ovocia, najjednoduchší spôsob, ako pochopiť fotografiu a popis. Pripravte sa, zoznam je naozaj dlhý.

Začnime s jedným z najznámejších ovocia, ktoré sa snažia priniesť cestujúci z Thajska, Číny a Indonézie. Lychee má zvláštny vzhľad, pôvodnú chuť pripomínajúcu zmes veľmi sladkého hrozna a egreše. Jedná sa o malé červené plody s priemerom asi 4 cm. Má tuhú pokožku, ktorú je možné ľahko odstrániť jednoduchým nastavením a jedením veľa kúskov. Mäso je biele a transparentné, mierne želé, veľmi sladké, ale s miernou kysnutosťou. Vo vnútri veľkej kosti. Ovocie má bohaté zloženie vitamínov a mikroelementov: pektíny, draslík, horčík, vitamín C, PP. Okrem toho je litchi nasýtený bielkovinami.

Longanem

Longan alebo Eye of the Dragon v chuti a vzhľade pripomína lychee. Niektoré z výskytu tohto ovocia sa porovnávajú s malými zemiakmi, ale vyzerá to len na veľkosť a farbu kôry. Koža longan je tiež veľmi tvrdá, aj keď tenká. Telo, ako litchi, je biele, priesvitné. Chuť tohto tropického ovocia je sladká. Textúra je tiež želé, elastická, kosť je veľká a tvrdá. Plody obsahujú veľa vápnika, fosforu, vitamínu C a tiež cukrov. Ovocie rastie v Thajsku, Číne, Vietname, Kambodži.

pitahaya

Niektoré z tropických krajín prinášajú miestne ovocie ako suvenír, nie každý sa rozhodne okamžite vyskúšať zahraničný zázrak, ale chcú vedieť, čo to je. Napríklad mnohí sa zaujímajú o to, aké exotické ovocie je bielo s čiernymi semenami. Biele kŕmne mäso, bohato pokryté čiernymi semenami v pitahájach. Vzhľad pitahaya, alebo Dragon Fruit, je tiež nezabudnuteľný: palmové oválne ovocie s červenou alebo ružovou kožou. Ovocie je veľmi šťavnaté a mäkké vo vnútri, je to najpohodlnejšie jesť s lyžičkou. Ovoce je veľmi zaujímavé vzhľad, ale nie je pozoruhodné v chuti. V podstate sa pridáva k príprave rôznych dezertov, ale ako nezávislý produkt, vyskúšajú skôr zvedavosť. Rastú v juhovýchodnej Ázii, vo Vietname, v Číne, v Thajsku. Pitaya je ovocie kaktusu, ktoré možno hádať, posudzovať podľa jeho vzhľadu.

pokynout

Kivano je exotické ovocie, podobné uhorku. Transparentné zelené mäso Kivana sa podobá mäsu dobre známej zeleniny. Ovocie má iné názvy, ktoré sa prekladajú do nášho jazyka ako "rohový melón", "africká uhorka", "rohová uhorka". Šupka ovocia je žlto-oranžová s tŕňmi. Pred použitím nie je ovocie olúpané, ale rezané ako melón. Ovocie chutí ako niečo medzi banánom, melónom, uhorkami a kivi. V Afrike, na Novom Zélande, v Čile, Guatemale, v Izraeli av Spojených štátoch sa kivano pridáva do dezertov a hlavných chodov. Nezrelé ovocie je tiež jedlé.

karamboly

Carambola je jasne žlté exotické ovocie, ktoré má vtipný tvar a jedlá pokožka. V kontexte tohto exotického ovocia vyzerá ako hviezda, je konzumovaná celá spolu s kožou a semenami. Má príjemnú vôňu a šťavnaté mäso má sladkú a kyslou chuťou. Niektorí tvrdia, že chuť karamboly pripomína jablko. Rastú v Thajsku, Malajzii, Indonézii.

Budha ruku

Ostatné žlté tropické ovocie, ktoré vystupujú podľa vzhľadu, ale neovplyvňujú chuť, sú citróny alebo "Ruka Budhu". Tvar ovocia sa podobá ľudskej ruke s dlhými prstami, nevyzerá veľmi chutne. Kôra tu obsadzuje viac ako 70% celého plodu a buničina má horkú chuť. Skúšanie čerstvej citronu sa neodporúča, z takého občerstvenia nebudete mať radosť. Domov môže byť prinesený ako suvenír, a až potom, namiesto citróna, pridajte pri varení sladkých jedál. Na tieto účely sa používa vo svojej vlasti - v Indii, Japonsku, Vietname, Číne.

Pepino

Pepino je ďalšie žlté exotické tropické ovocie, ktoré je vlastne bobule. Je pravda, že hmotnosť týchto bobúľ môže byť viac ako 700 gramov. Hovoríme to hruškovú hrušku alebo sladkú uhorku. Chutí ako dobre zrelý melón, kôra, ako semená, je jedlá, ale nepríjemná na chuť. Rastú hlavne v Južnej Amerike a na Novom Zélande.

VFD

Mafai, alebo barmské hrozno, vyzerá a chutí ako dlho. Dužina je žltá, priesvitná, želé. Vo vnútri ovocia je šťavnaté, sladko-kyslé, osviežujúce. Vo vnútri ovocia je niekoľko lobúl, ako je cesnak. A v každom kraji na trpkej kosti, ktorá je ťažké oddeliť od buničiny. Tieto tropické ovocie je možné zakúpiť v Thajsku, Vietname, Indii, Číne, Kambodži.

mišpule

Medlar, alebo Lokva, je ďalším "slnečným" žltooranžovým exotickým ovocím. Vonkajšie sa ovocie podobá jabĺk alebo žemle, ale textúra buničiny, podobne ako slivka. Chuť pripomína sladké a kyslé čučoriedky, jablko, rajčiak a hruškovú kombináciu. To je "multifruity". Môžete si kúpiť nielen v zámorských krajinách, ale aj tu v Rusku: na Kryme av Krasnodarskom území.

Guanabana

Guanabana je zelené tropické ovocie s jasným vzhľadom a pôvodnou chuťou. Vzhľad tohto ovocia je klamný: špicovité tŕnie na kôre sú v skutočnosti jemné výhonky, ktoré nespôsobujú nepríjemné hmatové vnemy. Plody sú veľké - v priemere od 3 do 14 kilogramov a nie je prekvapujúce, že kosti majú veľkosť veľkého fazuľa. Pulp guanabany olejnaté a vláknité, sladké a kyslé s jedinečnou chuťou, pripomínajúce sódu. Nezrelé ovocie je absolútne bez chuti, toľko turistov, ktorí v každom zmysle zakúpili "zelenú" guanabanu, nenájdú v ňom nič dobré. Zrelé ovocie by malo byť elastické a prehnuté pod tlakom. Ak je plod ťažký, nie je zrelý. Dajte mu pár dní na ľahu a môžete si vychutnať pôvodnú chuť. Existuje potreba guanabánov, nakrájajte na polovicu a škrabanie buničiny lyžičkou. Môžete nakrájať na plátky, a tam je melón alebo melón. Kúpte si túto veľkoleposť môže byť Južná Amerika.

avokádo

Zelené exotické ovocie, ktoré je známe a dokonca niekedy kúpilo, mnoho Rusov - avokádo. Áno, ovocie je ovocie, hoci chuť je skôr ako zelenina. Mastná, mastná textúra mäsa, niečo medzi čerstvou tekvicou a orechom. Kosť vo vnútri ovocia je veľmi veľká, nepožívateľná. Veľmi užitočné ovocie, ktoré je najlepšie kúpiť vo Vietname /, India, Kuba.

Španielske vápno

Ďalším zeleným exotickým ovocím je španielske vápno. Jeho chuťové vlastnosti sú ďaleko od známych kvality limet. V španielskom vápni nie je buničina horká, ale sladká, ale kôra je tiež nepožívateľná. Môžete to vyskúšať v Ekvádore, Kolumbii.

Ambarella

Ambarella - ovocná oválná žltozelená farba. Koža je ťažká, nepožívateľná, kosť je pichľavá a tvrdá, ale mäso je veľmi šťavnaté, mäkké, mierne pripomínajúce chuť zmesi manga a ananásu. Rastú v Indii, Indonézii,

kaucia

Baile - exotické ovocie, podobne ako hruška alebo jablko, nesie aj druhé meno, ktoré sa prekladá ako Woody Apple. Koža je hustá a šumivá, ako orech, buničina s vilou, sladká alebo kyslá, keď sa spotrebúva dráždi hrdlo. Kôra baile je tak tvrdá, že môžete nakrájať ovocie na polovicu s kladivom. Z tohto dôvodu sa predáva väčšinou už v hotovej podobe. Rastú v Indii, Pakistane, Indonézii.

Bam balan

Pôvodná chuť je rôzne ovocie s názvom bam-balan. Turisti tvrdia, že chuť ovocia pripomína chuť boršče, ochutený zakysanou smotanou. Rastú na ostrove Barneo, z malajzijskej strany.

Ružový banán

Banán je ružové exotické ovocie, ktoré rastie v mnohých teplých krajinách a má takmer rovnakú chuť ako žlť.

Mangosteen

Mangosteen je exotické ovocie s hlbokým fialovým odtieňom. O veľkosti jablka, má tenkú, ale nejedlú kôru. Elastické kyslé sladké mäso prakticky vykostené. Ak sa nájdu kosti, môžu sa jesť. Vďaka svojmu zloženiu je mangosteen schopný znížiť zápal v tele: opuch, bolesť, začervenanie.

Marula

Marula je zelenkavé plody so šťavnatým, pikantným a chuťovým telom, ktoré môže kvasiť. Plody začnú kvasiť hneď po dozretí, takže nájdenie čerstvého ovocia je problematické. To však nepoškodzuje ani Afriku ani zvieratá: obaja milujú slávnosť na "alkoholickom" ovocí.

guava

Guava je ružové tropické ovocie vo vnútri a zelená zvonka. Rastú vo väčšine tropických a subtropických krajín. Pôvodný vzhľad, bohužiaľ, nezodpovedá chuti: guava pulpa nemusí čakať na niečo skvelé. Chuť pripomína obvyklú nesladenú hrušku, ale vôňu a blahodarné vlastnosti guavy na vrchole. Kúpiť takéto ovocie je, ak len uspokojiť zvedavosť.

Passion fruit

Passion fruit - známe v našej krajine, skôr podľa názvu, ale nie chuť, tropické ovocie. Nazýva sa to "Passion Fruit", považuje sa za prírodný afrodiziakum. Plody sú oválne v tvare žltej, fialovej, ružovej alebo červenej. Koža je nepožívateľná a mäso má štruktúru pripomínajúcu želé. Chuť nie je mimoriadne atraktívna, šťavy a ovocné dezerty sú oveľa viac nasýtených notákov. Ak chcete jesť ovocie, je potrebné znížiť na polovicu a otkovyrivat lyžicu kože. Najkvalitnejšie ovocie je zrelé, môžu sa identifikovať vrásky a závraty na koži. Rodisko plodu - Južná Amerika.

kokosový orech

Kokos je jedným z mála exotických plodov, ktoré sú všadeprítomné v našich supermarketoch a obchodoch s potravinami. Avšak, prehnané, chuťové ovocie zvyčajne prichádzajú do našich regálov. Zrelý, ale nie príliš zrelý kokos má hladkú zelenú škrupinu a nie "vlasy", ktorú zvyčajne vidíme. "Zelený" kokos má želé-podobné mäso a sladké mlieko, ktoré uhasí smäd. Zvyčajne pre turistov sú kokosové orechy špeciálne otvorené a vložky sú vložené tak, aby bolo mlieko ľahko opité.

Mammeya

Mammeya je exotické ovocie, podobné marhule vo vzhľade a chuti. Druhé meno ovocia je známe - "Americká marhuľa". Bobule sú veľké, priemer až 20 centimetrov, mäso je sladké, na chuť a vôňa je podobná marhule a mangónu. Môžete si kúpiť takmer vo všetkých tropických krajinách.

rambutany

Rambutan je exotické ovocie, podobné ako ježko, ktoré sa nazýva aj "chlpaté ovocie". Plody sú červené, okrúhle, pokryté dlhými procesmi, ktoré sa podobajú na tŕne. Buničina s priehľadným bielym odtieňom, elastická, želé. Chuť ovocia je sladká a kyslá a kosť je jedlá. Čím jasnejšia je farba pleti, tým je ovocie ešte zrelšie. Rastú v Indonézii, Indii, Thajsku, na Filipínach.

sapodila všeobecná

Sapodilla je oválne ovocie s priemerom do 10 cm. Ovoce je tiež nazývané drevité zemiaky. Farba pleti naozaj pripomína kožu zemiakov. Telo je mäkké a šťavnaté, trochu úpletovo, rovnako ako rajčiak, ale má karamelovú chuť. Kosti majú špicatý tvar, takže keď ich používate, musíte sa uistiť, že nedosiahnu krk. Rastú v krajinách s tropickým podnebím - v Amerike, Indonézii, Thajsku, Indii.

noin

Noyna alebo Sugar Apple je exotické ovocie, ktoré vyzerá ako hrudka. Má nielen pôvodný vzhľad, ale aj chuť. Ovocie je nerovnomerné, čo spôsobuje, že vyzerajú ako kužele. Veľmi chutné, sladké, mäso zrelého ovocia. Chuť nezrelého ovocia sa podobá na tekvicu. Ovocie rastie v Thajsku. Vzhľadom k nerovnomernej, tvrdej koži, ale veľmi jemnej buničiny, môže byť ovocie ťažko rezať.

ananás

Ananás sú tiež tropické ovocie, ktoré vyzerajú ako kužele. Samozrejme, väčšina z nás sa pokúsila o ananancie, aj keď sme neposkladali exotické krajiny. Ale chuť našich "ananásov", ktorú vidíme každý deň na regáloch supermarketov, nemožno porovnávať so skutočnými tropickými predstaviteľmi. Sú veľmi šťavnaté, mäsité, majú neuveriteľne bohatú chuť. Takéto ovocie možno nájsť v Brazílii, Číne a na Filipínach.

Aki je žlté alebo červené exotické ovocie, mierne tvarované ako hruška. Ale obsah nie je ako nič, stačí pozrieť na fotky, aby to bolo vidieť. Veľké čierne "oči" sú kosti ovocia, ktoré vyčnievajú spolu s dužinou, keď je ovocie zrelé. Zrelé ovocie praskne a jeho buničina má chuť ako vlašské orechy. Ovocie rastie v Brazílii, Jamajke a na Havaji.

Teraz môžete ľahko určiť názov exotického ovocia z fotografií a popisov, ak máte to šťastie, keď navštívite vzdialené krajiny. Než sa odvážite vyskúšať akékoľvek ovocie, pozrite sa na obrázok a meno, aby ste neboli sklamaní z nedospelého alebo prehnaného tropického ovocia.

Samozrejme, neposkytli sme celý zoznam exotických plodov, ale snažili sme sa povedať o najpopulárnejších a najzaujímavejších predstaviteľoch zámorských šťavnatých zázrakov.

Makashnitsa - turistické forum a cestovanie

Thajské exotické ovocie

  • ako
  • Nepáči sa mi
Alice Selezneva 03 feb. 2013

Thajské exotické ovocie
Dobré popoludnie
Budeme odpočívať v Thajsku a chcú v tejto krajnej krajine dopriať si exotické ovocie. Chcem vyskúšať všetko! Ale ako to urobiť bez predchádzajúcej prípravy a nemajú úplné a spoľahlivé informácie o všetkých plodoch, ktoré rastú v Thajsku (pravdepodobne aj dovezené sú predávané ?: Rolleyes :). Kto má možnosť zdieľať informácie o miestnom ovocí - odpovedať! Možno niekto má fotografiu ovocia? Ďakujem vám!

  • ako
  • Nepáči sa mi
moy-lav Feb 22 2013

Plody Thajska

1. Mangustin
Zaoblené ovocie, podobne ako malý baklažán s veľmi hrubou kožou. Pod ním sú biele plátky pripomínajúce
cesnak. Ovocie má charakteristickú sladkú a kyslou chuťou. Mangosteen je bohatý na vápnik, fosfor a vitamíny B a C.

2.Durian
Veľké ovocie, dosahujúce hmotnosť 5 kg, je pokryté hustou kožou a je hobľované s veľkými trtmi. Mäso je veľmi jemné, stálosť pripomína hustý krém, ktorý má sladkú chuť. Zrelé plody majú korozívny kašovitý zápach, takže durian je zakázané zavádzať do uzavretých priestorov. Vôňa je menej intenzívna alebo úplne nepolapiteľná, ak je ovocie práve olúpané. V Ázii je durian veľmi ocenený, považuje sa za "kráľa ovocia" a je pripísaný zázračným vlastnostiam.

3.Rambutan
Rambutan ovocie je okrúhly alebo oválny, okolo veľkosti pingpongovej lopty alebo kuracieho vajca. Kôra červenej farby je husto pokrytá tuhými chĺpkami. Buničina rambutanu je biela želatínová hmota sladkej chuti.
Ovocie je bohaté na vápnik, fosfor, železo a vitamín C.

4. Tamarín
Zakrivené ovocie, podobné fazuľke, dlhé 10-15 cm. Má sladko-kyslá, niekedy tartovú chuť. tamarínd
používa ako účinné, ale mierne preháňadlo.

5. Longan
Z vonkajšieho prostredia je ovocie podobné orechu, ľahko sa čistí. Pod šupkou je priehľadná šťavnatá dužina, ktorá má sladkú chuť.
Ovocie má jednu veľkú kosť. Použitie tohto ovocia má priaznivý účinok na pokožku, v ňom je veľa fosforu,
vápnika a aminokyselín.

Rozdiel medzi Longanom a Lankonom

6. Dračí oko
Rodinou tohto ovocia je Južná Amerika a je to ovocie kaktusu. Buničina plodu draka je biela a vínovo farebná s množstvom čiernych semien. Jeho chuť je sotva hmatateľná, nie výrazná, sladká a kyslá. Najlepšie je používať dračí oko chladené, pretože dokonale potlačí smäd. Plod stimuluje krvný obeh, je užitočný pri ochoreniach kardiovaskulárneho systému a štítnej žľazy.

7. Zhrnutie

Pomelo je najväčším ovocím citrusovej rodiny. Môže mať hmotnosť viac ako 1 kg. Farba buničiny je červená až žltkastá. Chuť pripomína grapefruit, ale jemnejšia a bez výraznej horkosti. Je to zdroj vitamínu C.

8. Mango
V závislosti od stupňa dozrievania a odrôd manga je žltá, červená a zelená. Mango má jasnú, charakteristickú sladkú, príležitostne sladko-sladkú chuť. Mango chuť je mimoriadne výrazná a príjemná. Nezrelé ovocie je neodmysliteľnou súčasťou mnohých thajských šalátov. Ovocie má dobrý účinok na kardiovaskulárny systém, ktorý je priaznivý pre proces trávenia.

9. Papaya
Ovocie je mäsité, podlhovasté, podobá sa cukety v tvare. Kôra zrelého ovocia má oranžovo-žltú farbu. Zrelé ovocie sa používa na dezerty a slávny thajský šalát "Som Tam" je vyrobený zo zelenej papáje - klasickej thajskej kuchyne. Papaya obsahuje veľa železa, vitamínov A, B, C a D. Ovocie sa vyznačuje schopnosťou zlepšovať proces trávenia: normalizuje kyslosť žalúdka a zmierňuje bolesť počas exacerbácie žalúdočných ochorení.

10. Noyna
Plody nuny bledozelené farby s hrudkovitou kožou vyzerajú ako kužeľ. Zrelé ovocie je mäkké, s príjemnou arómou. Mäso je bielo s čiernymi kosťami, má veľmi sladkú a mierne stierateľnú krémovú chuť. Nouna sa dala jedať s lyžicou a rozlúčila sa na dve polovice. Plody sú bohaté na aminokyseliny.

11. Sapodilla
Ďalším variantom názvu je sapodila. Vyzerá veľmi podobne ako kiwi, len menej "chlpatý" a má tmavo hnedú farbu. Chuť je sladká sladká, mliečny karamel. Ovocie sa často používa na servírovanie riadu kvôli svojmu krásnemu hnedočervenému odtieňu buničiny, pripravujú sa rôzne nápoje, dezerty, omáčky. Sezóna - od októbra do decembra. Zvyšuje krvný tlak.

12. Guava
Zdá sa, že ovocie vyzerá ako veľké, knôtové zelené jablko. Sezóna - celoročne. Toto ovocie je nakrájané na plátky, v polovici kosenie mäkkých kostí a jedené ako zelené mango, posypané zmesou korenia a cukru, alebo jednoducho bez korenia. Zrelé plody sa musia konzumovať s kôrou, aby sa zlepšilo trávenie a stimulovalo srdce.

13. Karambola
Plody sú žlté alebo zelené, veľkosť a tvar sa podobajú sladkej paprike, ale ak sa pozriete na hornú alebo dolnú časť, sú hviezdicovité. Zrelé plody sú veľmi šťavnaté, majú príjemnú kvetinovú chuť, nie príliš sladkú. Nie je potrebné čistiť, len nakrájať na plátky ("hviezdičky"). Sezóna - od októbra do decembra. Obsahujú veľa vitamínu C.

14. Kauciu
Veľmi rozšírené v krajinách juhovýchodnej Ázie. Plody kaucií nie sú na ovocných trhoch také ľahké. A aj keď sa s ním stretnete, sami sa s ním nemôžete vyrovnať. Faktom je, že jeho koža je tvrdý ako kameň a je nemožné dostať sa do buničiny bez kladiva alebo sekery. Plody majú kruhový alebo hruškový tvar s priemerom do 20 cm. Ovocie je žlté. Vo vnútri mäsa a niekoľko kostí pokrytých vlasmi. Mäso je žlté, voňavé, nie príliš sladké a trochu stieravé. Ak sa vám nepodarí vyskúšať čerstvé ovocie (ktoré sa vo všeobecnosti nebojte), môžete si kúpiť čaj z plodov Bayelu, nazývaného Matum. Je to ovocie, nakrájané na kruhy a sušené. Predpokladá sa, že je veľmi účinný pri liečbe prechladnutí, bronchiálnych a astmatických ochorení.

15. Avokádo
Avokáda sa tiež nazývajú American Perseus a Alligator Pear. Pokrytá chuťou bez chuti a nejedlého. Vnútri je hustá buničina s hruškami a jednou veľkou kosťou. Dužina chutí ako nezrelé hrušky alebo tekvica a nie je nič zvláštneho. Avokádo sa bežnejšie používa na varenie ako na surovú spotrebu. Ale varené s avokádovým pokrmom môžu značne diverzifikovať slávnostný stôl.

16. Jackfruit
Ovoce jahody sú najväčšie plody na stromoch: ich hmotnosť dosahuje 34 kg. Vo vnútri ovocia je niekoľko veľkých sladkých žltých plátkov jedlého mäsa. Mäso má sladkú sladkú chuť, pripomínajúcu melón a marshmallow. Je veľmi výživný: obsahuje približne 40% sacharidov (škrob) - viac ako v chlebe. Sezóna - od januára do augusta.

17. Noni
Toto ovocie je tiež známe pod názvom veľký moringa, indické moruše, zdravý strom, syrové ovocie. Noni ovocie pripomína veľké zemiaky v tvare a veľkosti. Noni sa nedá nazvať veľmi chutné a voňavé, zrelé ovocie má nepríjemný zápach (pripomínajúci zápach plesnivého syra) a horkú chuť, ale považuje sa za veľmi užitočné. V niektorých oblastiach je noni základným jedlom chudobných. Zvyčajne sa konzumuje soľou. Noni šťava je tiež populárny. Noni ovocie po celý rok.

18.Marakuyya
Toto exotické ovocie sa tiež nazýva ovocím vášne, pretože sa pripisuje vlastnosti silného afrodiziaka. Passion fruit má hladký, mierne predĺžený, zaoblený tvar, dosahujúci priemer 8 centimetrov. Zrelé plody majú veľmi jasnú šťavnatú farbu a sú žlté, fialové, ružové alebo červené. Plody žltej farby menej sladké ako ostatné. Buničina je tiež rôznych farieb. Pod nejedlú kôrou je želé podobná kyslá buničina s jamkami. Keď sa používa, je to najvýhodnejšie znížiť ovocie na polovicu a jesť buničinu lyžičkou. Kosti v buničine sú tiež jedlé, ale spôsobujú ospalosť, takže je najlepšie, aby ste ich zneužívali. Passion fruit juice sa upokojuje a spôsobuje ospalosť. Najviac vyzreté a chutné ovocie sú tie, ktorých pokožka nie je ideálne hladká, ale pokrytá "vráskami" alebo malými "dentami" (to sú najväčšie ovocie). Doba dozrievania je od mája do augusta.

19. Budha Ruka
To je druh citrónu. To je tiež nazývané prsty Buddha a citron prst. Toto ovocie nie je jedným z tých, ktorých chuť budete mať. Nepochybne, ovocie je veľmi zaujímavé a užitočné, a keď ho videli, s najväčšou pravdepodobnosťou bude túžba skúsiť to. Ale neponáhľajte. Ovocie sa skladá takmer výlučne z kôry (nepoživatelnej buničiny), ktorá je podobná citrónovej kôre v chuti (horko-kyslá chuť) a fialovej vôňou. Tvar ovocia je veľmi zaujímavý a vyzerá ako dlaň s veľkým počtom prstov, dosahujúc dĺžku 40 centimetrov. Môžete si ho kúpiť iba preto, aby ste si s vami privolali ako suvenír a už ste doma, aby ste si od nej pripravili rôzne jedlá s citrusovými príchuťami (kompót, želé, kandizované ovocie).

20. Sala (salak, rakum, ovocie hada)
Podlhovasté alebo okrúhle plody malého rozmeru (asi 5 cm na dĺžku) sú červené alebo hnedé farby, pokryté hustými malými trnkami. Ovocie s veľmi nezvyčajnou, jasnou sladko-kyslou chuťou. Niekto sa podobá na rajčiak, niekto hrušku. Pri čistení ovocia je potrebné dávať pozor: hroty sú veľmi husté a prilepia sa do kože. Lepšie je použiť nôž. Sezóna - od apríla do júna.

21.Lichi
Okolo červené ovocie, priemer až 4 cm. Úžasné, veľmi chutné ovocie. Má jednu kosť uprostred. Veľmi šťavnaté, sladké, niekedy kyslé. Kôra je ľahko oddelená od bieleho priehľadného mäsa. Bohužiaľ, čerstvé litchi sa môže spotrebovať nie celý rok: obdobie zberu litchi začína v máji a trvá do konca júla. Zvyšok roka je takmer nemožné nájsť. V offseason v Ázii si môžete zakúpiť konzervované lychee v plechovkách alebo plastových vreciach vo vlastnom šťave alebo kokosovom mlieku. Lychee obsahuje veľa bielkovín, pektínových látok, draslíka, horčíka a vitamínu C. Veľmi vysoký obsah kyseliny nikotínovej - vitamín PP, ktorý aktívne zabraňuje vzniku aterosklerózy.

22.Kivano
Je tiež známy pod názvom rohatý melón, africká uhorka, uhorka, rohatá uhorka, anguria. pokynout
naozaj rez ako veľká uhorka. Aj keď je to ovocie, ďalšia otázka. Faktom je, že plody Kivanu rastú
na liane. Pestuje sa najmä v Afrike, na Novom Zélande, v Amerike. Kivano ovocie
podlhovastá, dĺžka až 12 cm. Farba je žltá, oranžová a červená v závislosti od stupňa
zrenia. Pod hustou kožou mäsa je zelená, chuť niečoho ako uhorka, banán a melón. Ovocie nie
čistiť a nakrájať na frakcie alebo na polovicu (ako obyčajný melón), a potom sa mäso jesť. Používa sa tiež s
so soľou.

23. Ananás
Najčastejšie odrody v Thajsku: nanglay - malé okrúhle ovocie so žltozelenou kôrou a žltou šťavou
buničina; Phuket - ovocie so žlto-oranžovou kôrou a tmavo žltou sladkou a chrumkavou dužinou; puly - malé
okrúhle ovocie, najmenší zo všetkých druhov, s žltohnedou kožou a svetlo žltou voňavou dužinou; shri racha
- veľké červenohnedé ovocie so žltým mäsom sladko-kyslá chuť. Ananás je bohatý na vitamíny A a C,
Vápnik, fosfor a bromelaín pomáhajú pri boji s chladom a nízkym krvným tlakom.

24. Rose jablko
Zvyčajne vo forme zvonu je najbežnejšou odrodou. Tam sú tiež ploché ružové jablká a dokonca
ovál. Farba tohto ovocia je červená, zelená a svetlo ružová. Vnútri je vždy jasný. Jeho chuť je ihličnatá
kyslé, nie jasné. Ale ovocie je neuveriteľne šťavnaté. Vynikajúca zmätenosť smädu. Nemajú žiadne kamene. Preto je to veľmi výhodné
dajte to deťom. Dokonca ani to nie je nutné čistiť, používa sa spolu s pokožkou. Vonkajšie, ovocie ruže jablko trochu
pripomínajú kešu jablká. V Thajsku sa jablko pestuje počas celého roka.

25.Rakam
Veľmi zaujímavé ovocie, pretože vo svojej podobe sa podobá kvapke a jej koža vyzerá ako škrupina, ktorá sa veľmi ľahko odstráni. Rakovina sa musí čistiť veľmi rýchlo, pretože toto plody majú ostré hroty na koži. Jeho chuť je neobvykle bohatá a sladká, podobne ako kiwi alebo jahody.

26. Kokos alebo Maprao
Veľmi odlišné od obvyklých pre nás všetky chlpaté hnedé orechy. Thajský orech má obrovskú veľkosť, skoro s hlavou človeka. Nezrelé kokosové orechy - maprao, majú osviežujúci, voňavý džús a jemné biele mäso. V sezóne sa kokosový džús predáva priamo v škrupine, pretína sa otvor a vloží sa slamka.

Úplný zoznam lahodných exotických plodov a bobúľ s popisom

Cestovanie do zahraničia zahŕňa nielen elegantnú krajinu a kultúru. Podivné zámorské ovocie a nezvyčajné bobule pomôžu urobiť kompletný chuťový obraz o mieste. Z množstva viet je jednoduchšie vybrať si z popisu.

avokádo

Považuje sa za ovocie. Chuť je náchylnejšia na zeleninu, konkrétne na tekvicu s náznakmi nezrelé hrušky s ostrou arómou. Zrelosť je určená stupňom jemnosti. Vo vnútri je veľká kosť. Peel nie je jedlý. Rozmery do 20 centimetrov. Mäkké, olejovité mäso sa spotrebuje surovo. Mäsiarstvo je odstránenie kože a kostí. Môžete sa pokúsiť vo Vietname, Indii, Kube, Dominikánskej republike

Vizuálne podobné hrubej červeno-žltej alebo oranžovej. Zrelé plody (nezrelé jedovaté) sú tepelne spracované, chutia ako vlašské orechy. Zrelosť je určená otvorenosťou plodu - zrelé výbuchy a mäso vyčnieva. Ponúka sa jesť v Brazílii, Jamajke, na Havaji.

Ambarella

Má tvar oválu zlaté farby. Rastú v klastroch. Pevná koža na vonkajšej strane, tvrdá vnútorná kosti. Telo je sladké, šťavnaté, ochutené mango a ananásom. Miesta rastu: India, Srí Lanka, Indonézia a Filipíny.

ananásy

Chuť nie je porovnateľná s chuťou v Rusku - šťavnaté, mäsité, sladké a kyslé plody s jasnou arómou. Veľkosti od priemerného jablka až po obvyklé pre nás. Mala by sa vybrať ananás strednej tvrdosti - buničina bude určite chutná. Odobrať vzorku bude pracovať v Brazílii, Číne, na Filipínach.

Baile (Woody Apple)

Plody s hrubým kože. Len kladivo pomôže rozdeliť ho na polovicu. Na predaj častejšie prezentované na rez. Buničina s vilkami, žltá, dráždi hrdlo. Ak chcete vidieť predaj, uspeje v Indii, Pakistane, Indonézii, na Srí Lanke.

Bam balan

Chuť ovocia sa podobá borzu s majonézou a kyslou smotanou. Vôňa je špecifická. Kefovanie sa uvoľní z kôry. Ponúknite zázrak na ostrove Borneo z malajzijskej strany.

Banana ružová

Miniatúrny vzhľad veľkosti až 8 centimetrov s hrúbkou steny. Koža dozrievaných ružových banánov praskne, odhaľujúca buničinu s množstvom semien. Nenáročná rastlina, ktorá sa môže pestovať aj doma. Je rozšírená v mnohých teplých krajinách.

Crowberry

Berry s čiernou farbou a neutrálnou chuťou (nie sladké a nie kyslé), podobne ako čučoriedky. Veľmi sa podobá na čučoriedky. V krajinách severnej pologule sa dá vyskúšať - Kórea, Japonsko, Kanada, USA, Čína a dokonca aj Rusko.

Dračí oko

Okrúhle hnedé plody. Koža a kosť vo vnútri nie sú jedlé. Želé-ako textúra, transparentné biele. Chuť je svetlá, sladká. Veľká kalória. Nadmerná spotreba môže zvýšiť teplotu. Môžete si kúpiť v Thajsku, Číne, Kambodži, Vietname.

Guava Strawberry (hovädzí dobytok)

Plody zo žltých až červených kvetov. Veľkosť dosahuje priemer 4 centimetre. Šťavnatá, sladká guava s jahodovou arómou - exotické ovocie z Indie, Afriky, Bermudy, Ameriky.

Guanabana (soursop)

Ovocie s hmotnosťou od 3 do 7 libier. Forma je okrúhla, oválna. Zelený povrch soursopu je pokrytý hrotmi vo forme mäkkých zvonov. Vo vnútri je biela, jemná a vkusne pripomína kyselú a kyselú šťavu. Zrelé plody sa pritlačia prstom. Stravovanie sa uskutoční na Bahamách, Mexiku, Peru, Argentíne.

jabuticaba

Plody, ktoré rastú na póloch a vetvách. Rastú v klastroch. Vonkajšie podobné čiernym hroznom. Koža je horká a nevhodná na spotrebu. Telo je ako priehľadné želé, sladké, s jamkami. Rastú v Brazílii, Argentíne, Paname, Kube, Peru.

jackfruit

Veľké ovocie zelenej farby, hmotnosť dosahuje 34 kilogramov. Získanie by malo byť už prerušené. Žlté plátky majú chuť melóna a vévodkyne. Možná alergická reakcia a ťažkosti s prehĺtaním. Príznak zmizne po niekoľkých hodinách. Rastú vo Vietname, Singapure, Thajsku.

durian

Kráľ ovocia. Má zvláštnu vôňu zmesi cibule, cesnaku a špinavých ponožiek. Telo je mäkké, sladké a zdravé. Kúpiť by mali byť plátky lobule. Celý durian je veľký a je pokrytý tŕňmi. Vďaka vôňu nemôžete jesť na verejných miestach a dopravovať v doprave. Môžete ochutnať zázrak v Thajsku, Vietname, Kambodži.

Imbe (africký mango)

Exotický strom s oranžovým ovocím. Veľkosť je malá - až 3 centimetre. Chuť je svetlá, bohatá, sladká a kyslá. Má sfarbujúci efekt. Môžete to vyskúšať v Afrike.

figy

Ovocie hruškovité a modrofialové. Hmotnosť sa pohybuje v rozmedzí 80 gramov a 8 centimetrov. Koža sa môže jesť. Chuť je šťavnatá, vodnatá, pripomínajúca jahody s prísadou čierneho ríbezle. Môžete jesť v krajinách Stredomoria, Krymu a Strednej Ázii.

Španielske vápno (Giseps)

Vyzerá to ako obyčajná forma vápna. Vo vzhľade, svetlo zelená, kôra nie je jedlá, príjemne sladká vo vnútri s kosťou. Môžete jesť tým, že odstránite špičku kôry a stláčanie. Nachádza sa vo Venezuele, Ekvádore, Kolumbii.

karamboly

Žltozelené hviezdicové ovocie. Má hladkú kôru, ktorá sa používa v potravinách. Chuť je jasná, s poznámkami z kvetu, ako jablko. Vnútri sú semená, ktoré sú jedlé. Môžete vidieť na regáloch Thajska a Indonézie.

pokynout

Podlhovasté ovocie jasne žltá. Zrelé plody sú pokryté žlto-oranžovými rohmi a vo vnútri sú jasne zelené. V úseku podobnom uhorku. Chuť je kombináciou melónu, avokáda, banánov a uhoriek. Oni jedia mäso, rozrezávajú ovocie ako melón. Môžete sa pokúsiť na Novom Zélande, v Afrike, v Čile, v Izraeli.

Vyzerá to ako chlpaté zemiaky vonku a egreše vo vnútri. Veľkosť až 80 gramov a 7 centimetrov. Mäso sa mení od žltej po zelenú s jedlými čiernymi semenami. Vyberte jemné, hladké ovocie. Chuť je podobná jahodu. Rastúce krajiny: Čile, Taliansko, Grécko, región Krasnodar v Rusku.

kokosový orech

Okrúhle, veľké ovocie dosahujúce 3 kilogramy. Podľa stupňa zrelosti je rozdelený na mladých a prehnaných. Mladý kokos má jemnú pokožku, šťavnaté mäso a mlieko / džús vo vnútri škrupiny. Prekryté kokosové orechy majú fleecový povrch, zakalenú tekutinu vnútri a tvrdú vnútornú časť. Tie sa nachádzajú v krajinách pôvodu. Rastúce krajiny: Thajsko, Vietnam, India.

kumquat

Čínske exotické ovocie je prevažne. Malé citrusy s dĺžkou 2 až 4 cm. Vnútri majú nepožívateľné kosti. Konzumované s pokožkou. Chuť je podobná oranžovej, ale kyslejšie. Môžete sa tiež pokúsiť v Japonsku a juhovýchodnej Ázii.

Cupuacu

Ovocný melón tvar. Pokryté červeno-hnedou tvrdou kôrkou. Vnútri je biely, sladký a kyslý so semenami. Najkvalitnejšie je to, že samotné ovocie opustilo strom. Stromy sa nachádzajú v Brazílii, Mexiku, Kolumbii.

Kuruba

Ovocie vo forme uhorky vonku a kukurice vo vnútri. Zrelá farba ovocia je jasne žltá. Vo vnútri ohnivého oranžového mäsa. Chuť je šťavnatá, sladká, s kyslými tónmi. Obsahuje veľa vody. Rastú v Bolívii, Uruguaji, Kolumbii, Argentíne.

Vyzerá to podobne ako longan, ale má jasnejšiu chuť a vôňu. Ripe lychee sa vyznačuje červenou farbou. Priehľadné hladké mäso má sladkú chuť. Obsahuje nejedlú kosť. Kde jesť: Čína, Kambodža, Indonézia, Thajsko.

Longkong

Vyzerá to ako dlho. Rozlišuje väčšiu veľkosť a žltkastú farbu kože. Lahôdka vo vnútri má tvar podobný cesnaku. Chuť je špecifická, sladko-kyselá. Kôra je nepožívateľná, ale užitočná. Nachádzate sa na trhoch Thajska.

Magické ovocie

Hosť zo západnej Afriky. Malé červené plody dosahujú 2-3 centimetre a rastú na stromoch. Majú vo vnútri kosti. Kúzlo ovocia je schopnosť dlho držať sladkosť chuti. Konzumované po pochúvaní citrónov, grapefruity sa tiež zdajú sladké.

Mamea (Mammeya)

Podobne ako v marhule vzhľad a chuť buničiny. Väčšia veľkosť - až do priemeru 20 centimetrov. Kôra je svetlo hnedá. Berry má jednu až štyri kosti. Hue chuť ide na mango. Miesto ponuky: Ekvádor, Mexiko, Kolumbia, Venezuela.

mango

Populárne veľké ovocie tropických krajín. Je lepšie znížiť ovocie nožom - odstráňte kožu a kosť. Farba ovocia sa mení podľa stupňa zrelosti - od zelenej až po oranžovo-červenú. Chuť získala poznámky melóna, ruže, broskyňa a marhule. Rastúce krajiny: Mjanmarsko, India, Indonézia, Thajsko, Vietnam.

Mangosteen

Vyzerá to ako rajčiak, len farba je tmavo purpurová. Koža je hrubá a nepožívateľná. Vnútri - cesnakové kebabky s jedinečnou sladko-kyslou chuťou. Zrelé ovocie je elastické a bez záhybov. Mangosteenová olúpaná šťava sa neumýva. Miesta na ukážku: Kambodža, Vietnam, Filipíny, Mjanmarsko, Thajsko.

Passion fruit

Plody rôzneho sfarbenia od žltej po fialovú. Priemerná veľkosť je 8 centimetrov. Zrelé plody pokryté vrásčitou kožou. Buničina je rovnaká dúha, v závislosti od odrody, podobne ako sladké a kyslé želé s jamkami. Je to afrodiziakum. Rastú vo Vietname, Indii, Kube a Dominikánskej republike.

Marang

Ovocný podlhovastý tvar. Kôra je pokrytá hrotmi, stupeň zrelosti je určený ich tvrdosťou. Vo vnútri bieleho ovocia s kosťou. Chuť sa pohybuje od sladkej zmrzliny až po svetlo marshmallow. Zraniteľné, nepodliehajúce prevozu. Rastú v Austrálii, Malajzii a na Filipínach.

Marula

Ovocné skaze, ktoré môžu kvasiť. Tento účinok postihuje aj zvieratá. Plody sú malé, žlté, s kameňom. Čerstvá s ľahkou vôňou a nie sladkou chuťou. Môžete sa stretnúť len v Afrike.

VFD

Malé plody žltých, oranžových a červených odtieňov. Vyrastie až 5 centimetrov. Tenká koža zakrýva priehľadné plátky čerstvej sladkej chuti. Ovocná kosť je horká a pevne spojená s celulózou. Nájdete ju v Indii, Číne, Thajsku, Vietname.

mišpule

Slnečné oranžové malé ovocie s hnedými kosťami. Zrelý v chuti sa podobá na persimmon - tart a viskózny. Ripe má chuť a chuť čučoriedok. Domáci ovocný dom: Egypt, Dominikánska republika, Krym, Abcházsko, južné Rusko.

baklažán quitský

Ovocie tvarované ako čerešňové paradajky. Chlpaté ovocie na stupni zrelosti prechádza štádiami od zelenej po jasne oranžovú. Chuť - jahodový ananás s poznámkami z manga. Rastú v Paname, Peru, Ekvádore, Kostarike.

Noyna (cukrové jablko)

Ovoce, ktoré má veľkosť priemerného jablka a druh zeleného kužeľa. Vnútorná súčasť je mäkká, sladká, príjemná podľa chuti. Drvenie je ťažké s nerovnomerným, nepožívateľným šupinkom. Zrelosť plodu závisí od jeho mäkkosti. Ale nebuďte horliví - ovocie je krehké a pri kontrole sa môže rozpadnúť. Miesto rastu - Thajsko.

Ovocie tvorí konvexné zemiakové zelené. Vôňa ovocia je špecifická - pokazený modrý syr. Chuť nie je šťastná - horká. Ale doma je považovaný za veľmi užitočný a uzdravujúci. Noni je základom stravovania chudobných v juhovýchodnej Ázii. Môžete sa stretnúť v Austrálii a Malajzii.

papája

Plody v tvare valca. Farba od nezrelé zelenej až po zrelé žltooranžové. Veľkosť dosahuje 20 centimetrov. Pohodlne si kúpiť rez. Chuťou je zmes melónu a tekvice. Rastúce miesta: Bali, India, Srí Lanka, Thajsko, Indonézia.

Pepino

Exotické ovocie z Egypta. Veľké - až 700 gramov. Maľované v rôznych odtieňoch žltej s fialovými pruhmi. Vnútri sú semená, ktoré sú jedlé. Mala by si vybrať zrelé ovocie - je jemná, jemná, s poznámkou z melónu. Koža je odstránená - je to možné, ale je nepríjemné jesť. Môžete sa tiež pokúsiť v Peru, Turecku, na Novom Zélande.

Pitaya

Obojstranné ovocie svetlé farby (ružové, burgundské, žlté). Povrch je šupinatý. Môžete ho očistiť na princípe grapefruitu alebo nakrájať a nakrájať na lyžicu. Vnútri je mäso číre, biele alebo načervenané, posypané malými zrnami. Rastú na Srí Lanke, na Filipínach, v Malajzii, Číne, vo Vietname.

plato

Malé hnedé ovocie s priemerom do 13 cm. Vnútri majú niekoľko nepoužiteľných zŕn. Vnútri je biela s tropickou chuťou a arómou. Používa sa ako základ pre sherbet a želé. Habitat: Paraguaj, Kolumbia, Brazília.

čarovník

Citrusové pomaranče a grapefruity. Má veľkú veľkosť a dosahuje až 10 libier. Kôra je silná, mäsitá, zelená. Mäso je vo filmových plátkoch, ktoré sú horké. Chuť je menej šťavnatá ako chuť grapefruitu. Zrelý by mal byť zvolený pre jasný citrusový pach. Môžete jesť v Tahiti, Indii, Číne, Japonsku.

rambutany

Červeno-fialové fleecy ovocie. Môžete sa otvoriť, krútiť dvoma rukami v rôznych smeroch. Vnútorné priehľadné, s jasnou chuťou. Neošetrené jadrá sú jedovaté. Zrelosť závisí od jasu farby ovocia. Kúpiť ponúkané na Filipínach, Indonézii, Indii, Thajsku.

Budha ruka (Citron)

Krásny vzhľad a nezaujímavý interiér. Nezvyčajný tvar ovocia sa podobá ruke s mnohými prstami. Ale 70 percent plodov sa skladá z kôry, 30 percent - z horkej-horkej dužiny. Aktívne sa používa v kulinárskych oblastiach. Obdivujte divu môže byť v Indii, Japonsku, Vietname, Číne.

Konvexné hnedé ovocie s malými chrbtovými výčnelkami. Je žiaduce čistiť nožom. Vnútorná časť je rozdelená na 3 časti s jasnou sladkou chuťou rastu hrušky. Parametre - až 5 centimetrov. Rastú v Malajzii v Thajsku.

sandoricum koetjape

Má hruškovitý tvar nerovnomernej hnedej farby. Odlúpnuť nepožívateľné, vyžaduje odstránenie. Dužina je biela s jasnou mangosteenovou príchuťou. Semená majú laxatívny účinok a používajú sa podľa potreby. Rastú v Kambodži, Indonézii, Vietname, na Filipínach.

sapodila všeobecná

Malé ovocie s tenkou matnou kožou. Veľkosť ovocia - 10 centimetrov a 200 gramov. Chuť - mliečny karamel, spôsobuje viskozitu v ústach. Semená sa neodporúčajú. Rastú v Indonézii, vo Vietname, na Srí Lanke, na Havaji.

Cukrová palma (kambodžská palma)

Ovocné "ženské" stromy. Maso ovocia je zabalené ďaleko dovnútra, transparentné biele. Má osviežujúce vlastnosti. Je to základ pre thajský sladký ľad. Distribuované v Thajsku, Indonézii, na Filipínach.

Plum Natal

Plody tohto stromu sú jedinou časťou Bush, ktorá nepoškodzuje ľudí. Vetvy a listy sú nevhodné na spotrebu a obsahujú jed. Farba sliviek je svetlá ružová s vrásčitou textúrou a chuť je sladká. Vhodné na pečenie ako plnenie. Vlastenec - Južná Afrika.

tamarillo

Berry vo forme ovocia s rozmermi do 5 cm v priemere. Možnosti farby kože: žltá, vínová, fialová. Kôra je nezdravá, olúpaná nožom. Ryža chuť s nápismi z paradajok. Vôňa - jasné ovocie. Nachádza sa v Peru, Brazílii, Ekvádore, Bolívii, Čile.

tamarínd

Z vonkajšieho hľadiska to pripomína fazuľovú fazuľa so svetlo hnedou kožou. Používa sa pri príprave sladkostí a omáčok na mäso. Dužina je tmavo hnedá s pikantnou sladko-kyslou chuťou. Má kosti. Môžete skúsiť v Sudáne, Thajsku, Kamerune, Austrálii, Paname.

Feijoa

Zelené ovocie s chvostom na vrchu. Hmotnosť dosahuje 45 gramov, až 5 centimetrov. Kôra je tenká s dvojznačnou chuťou, kyslou a spôsobuje viskozitu v ústach. Odporúča sa odlupovať ovocie z kože alebo ju vystrihnúť na polovicu a jesť s lyžičkou. Farba buničiny sa mení od krémovej až po burgundovú (druhá hovorí o poškodení výrobku). Chuť je čerstvá, tropická, s jahodovými tónmi. Rastú v Južnej Amerike, Gruzínsku, Abcházsku, na Kaukaze.

chlebovník

Nezrelý plod slúži ako zdroj výživy pre obyvateľov afrických krajín. Pri varení má chuť chuť. Zrelé plody majú príjemnú sladkosť, podobne ako banán. Veľkosť je veľká, až 3,5 kilogramu. Odporúča sa to znížiť. Odber vzoriek je príležitosťou v juhovýchodnej Ázii.

Chrysophilum (Star Apple)

Ovocie tvaru oválneho s farbou kože v tóne buničiny - bledozelená alebo ľalia. Maso je lepkavá, sladká, konzistencia želé s jamkami ako jablko. Vyrežte ako hviezda. Odporúča sa používať iba zrelé ovocie. Kde roste: India, Vietnam, Filipíny, Malajzia.

Saguaro

Rodová pitája, zaoblená a hladká. Vo vnútri šťavnaté priehľadné vodnaté mäso s kosťami. Chuť je tropická, jasná, sladká. Jedzte, nakrájajte na polovicu, lyžičku. Kôra nie je vhodná na jedlo. Pestované na plantážach Izraela.

Annona Cherimola

Povrch zelenej farby ovocia môže byť s tuberkulami alebo bez nich. Buničina má podobnú štruktúru ako oranžová, ale obsahuje chute manga, banány, jahody s notami zmrzliny. Obsahuje tvrdé nepožívateľné jadrá. Habitat: ázijské krajiny, Izrael, Alžírsko, Austrália, Španielsko.

Čierny Zapot (čokoládový puding)

Rôzne rajčiako tmavozelená. Maso trvá takmer čierne farby s hnedými semenami. Chuť čokoládového pudingu je sladká a jasná. Veľkosť má dĺžku 13 centimetrov. Rodiskom produktu je Guatemala, Brazília, Južné Mexiko.

chompy

Tvar je podobný tvaru papriky. Svetlo sa mení od zelenej po červenú. Vnútri je bielo mäso. Chuť je sladká, vodnatá. Dobrá žíznivosť. Nie je vystavený čisteniu, nemá semená. Rastú na Srí Lanke, v Kolumbii, Indii, Thajsku.

Malé ovocie až do 6 centimetrov. Hladká, zelená s hnedými škvrnami. Mám sladkú jablkovú chuť a tropickú chuť. Chutné plody - husté, nie ťažké. Peel je jedlý, kosť nie je. Nachádza sa v Japonsku, Číne, Thajsku, na Kaukaze.

Plody Thajska

Thajsko a exotické - doplnkové koncepty. Jedným z exotických objavov pre našich krajanov v tejto krajine boli plody Thajska. Tropické podnebie umožnilo prírode vytvárať jedinečné kombinácie tvarov, farieb, chutí a vôní. Zber v Thajsku sa zozbiera až trikrát ročne. Plody v Thajsku dosahujú vrchol zrelosti bez pridania dusičnanov a iných chemických hnojív, takže sú bezpečné z hľadiska životného prostredia, pre ktoré turistov z celého sveta milujú a oceňujú ich.

Táto skutočnosť však neovplyvňuje náklady na ovocie v samotnom Thajsku. Plody v meste Pattaya sú lacné a môžete si ich kúpiť na trhoch, od predajcov ulíc, v motocyklových kioskoch atď. Nenechajte sa prekvapiť, ak taiši ponúkajú kúpené ovocie sáček, korenie alebo miestne korenie. Ázijci veria, že kombinácia kyslé, horké alebo pikantné so sladkou je v poriadku vecí.

Nikto nepochybuje o tom, že plody Thajska sú skladom užitočných vitamínov a mikroelementov. Ovocná buničina sa tradične používa v národných thajských jedlách. Čerstvým stlačeným džúsom, popiskami, ovocnými plátkami, šalátmi a ovocnými polievkami sa predáva všade.

durian

Thajské ovocie prekvapí svojou rozmanitosťou. V Thajsku je však jedno ovocie - Durian (Toorian), obdarený kráľovským statusom. Ovocie s obrovskou chuťou, ale naprosto nechutné vône. Je to zápach durian, ktorý sa stal prekážkou, kvôli ktorému je ovocie zakázané prepravovať v doprave, používané v hoteloch a iných verejných miestach v Thajsku.

Plody rastú na gigantických tropických stromoch, dosahujú výšku 50 metrov. Je známych približne 30 druhov tejto rastliny, z ktorých iba 9 je vhodných na ľudskú spotrebu. Tajomníci premenovali Durian kráľa ovocia v Thajsku pre svoju ťažkú ​​hmotnosť - až 4 kg, majestátny a impozantný vzhľad, pripomínajúci formu orkáskych zbraní zo slávneho fantastického eposu. V skutočnosti ide o guľôčku alebo ovál s priemerom až 15 cm, čalúnený pichľavými tŕňami, pripevnenými k tyči dlhej až 30 cm, pod pevnou kožou s perličkami je telo šafránového odtieňa s jemnou krémovou konzistenciou.

Napriek odpornému zápachu má durian fanúšikovia, a nielen medzi ľuďmi v Thajsku, ktorí jedia s potešením ovocie a tvrdia, že má neporovnateľnú lahodnú chuť. Zvyšok verí v slovo, ani sa nepokúša skúsiť Duriana kvôli zápachu.

Ak sa rozhodnete ochutnať kráľovské ovocie Thajska, odporúčame skúsiť odrodu "zlatého vankúša" (doslovný preklad z Thajska). Vôňa je menej intenzívna a chuť je rovnaká "magická" ako iná odroda duriánov.

Obdobie zberu: máj - jún.

Cena: približne 250 bahtov za 1 kg (500 rubľov na 1 kg)

Dračí ovocie

Thai Dragon Fruit - Pitahaya - najrozumnejšie zo všetkých exotických plodov Thajska. Pre bizarný vzhľad je bez chuti a nie voňajúce ovocie. Thajci používajú ovocie Dragon, nalievajúcu buničinu s limetkovou šťavou, tvrdiac, že ​​má lepšie chute. Drak robiť smoothies, koktaily a ďalšie nealkoholické nápoje, pridávanie cukru. Samotné ovocie je považované za nízkokalorické s množstvom zdravých vlastností. Napríklad semená pomáhajú zlepšiť víziu a miestni liečitelia robia tinktúry a odvarky na liečbu ochorení gastrointestinálneho traktu z buničiny.

"Drak" priťahuje záujem turistov o svoju bizarnú podobu podobajúcu sa malému dinosaurovi. Vonku je koža pestrá ružová, mäsa vo vnútri môže byť biela alebo karmínová, čo neovplyvňuje chuť. Plody sú veľké. Ak chcete jesť dračie ovocie, musí byť nakrájané na polovicu, olúpané a nakrájané na plátky.

Zberová sezóna v Thajsku: jún - september

Cena: od 40 do 80 bahtov na 1 kg (80-160 rubľov na 1 kg, v závislosti od sezóny)

mango

Mango je veľmi chutné a populárne thajské ovocie ruského pôvodu. Plody Thajska sú chutné a šťavnaté ovocie, ale nič nemá takú sladkú šťavu ako thajské mango.

V mango (Thajsko) existuje niekoľko desiatok odrôd, z ktorých každý je vhodný na ľudskú spotrebu. Napriek sladkosti je mango nízkokalorický produkt. Robia všetky druhy občerstvenia, šaláty, dezerty, koktaily, džúsy, jogurty atď.

Mango v Thajsku je tak v dopyte, že vďaka svojim liečebným vlastnostiam sa používa pri výrobe kozmetiky: krémy, gély, šampóny, zubné pasty.

Spôsob, akým Thajci odrežia zrelé mango spôsobuje chutné pozornosť pozorovateľov: mäso je odrezané spolu s kôrou z oboch strán vertikálne, potom sú urobené horizontálne rezy a kosti sú vyrobené, ktoré sú poslané na tanier s miernym pohybom.

Obdobie zberu: marec-jún.

Cena: približne 50 bahtov (100 rubľov na 1 kg.)

Longanem

Thajské ovocie Longan má chuť ako zrelý melón. Ovocie z Thajska je tak chutné, že keď ho jesť v obrovských množstvách, existuje šanca na dostatok trochu mizerného zdravotného stavu. Prijateľné množstvo - 5-10 bobúľ v jednom sedení.

Kôra v podobe škrupiny je ľahko čistiteľná, mäso zostáva, ktoré sa konzumuje ako orechy. Semená vo vnútri ovocia sú jedovaté. Pri výbere longan venujte pozornosť kvalite ovocia, ktoré musí byť drsné, rovnakej farby, bez škvŕn a vôní.

Doba zberu: celoročne.

Cena: 60-80 baht na 1 kg (120-160 rubľov na 1 kg za sezónu).

rambutany

Rambutan - najviac "chlupaté" ovocie v Thajsku medzi exotickými. V doslovnom preklade z malajského "rambutanu" - "vlasov". Je to populárne a obľúbené ovocie medzi Thajčanmi. Ľahko sa čistí, rýchlo saje. Je považovaný za produkt s nízkym obsahom kalórií, ale je veľmi chutný.

Nákup rambutanu na trhu venujte pozornosť kvalite vlasov. Musia byť "zdravé", červeno-zelené farby bez čiernej a tmavých škvŕn. Ak chcete vychutnať chutnú buničinu, musíte nakrájať ovocie v kruhu a ľahko stlačiť šupku. Vo vnútri ovocia sa nachádza nezmyselná kosť.

Opíšte v jednom slove, ktorý sa môže podobať chuti rambutanu, je to nemožné. Každý, kto sa pokúša tieto plody v Thajsku prvýkrát, cíti nové poznámky. Väčšina názorov súhlasí s tým, že konzistencia buničiny je podobná hroznu, existuje vôňa ruží a pikantná dochuť.

Ovocie sa veľmi zle uchováva v čerstvom stave a preto sa nevyváža.

Cena: od 40 bahtov za 1 kg (od 80 rubľov na 1 kg)

ananás

Hovorí sa, že thajský ananás je najchutnejší, šťavnatý a voňavý. Zber ananás v Thajsku sa zberá po celý rok, takže cena tohto ovocia je v každom ročnom období nízka. Tradične ananásy v Thajsku sa predávajú podľa kusov, nie podľa hmotnosti. Ak predávate ananás, Thajci vám ponúknu na vyčistenie ďalších 10 bahtov - stráviť, nebudete ľutovať! Predajcovia vyčistia ananás, nezanechajú jediný hrot, neodstraňujú prebytok z krehkej buničiny.

Ananás obsahuje látku, ktorá urýchľuje metabolizmus, zlepšuje koncentráciu a vytrvalosť tela. Skvelé ovocie začať strácať váhu.

Priemerná cena za veľký ananás je 20 bahtov (40 rubľov). Ak prídete na trh pred zatvorením, budete predávať 3 vynikajúce ananásy za 50 bahtov (100 rubľov)! Koža ananása by mala byť mierne mäkká, čo hovorí o jej zrelosti. Ale aj keď ste si kúpili zelený ananás, neváhajte, čoskoro zomrie.

Mangosteen

Vyzerá to, že v najvyššej päť najpopulárnejších plodov v nominácii "Najlepšie ovocie v Thajsku", ak by bola taká súťaž, vyzerá neznáme sfarbené víno - mangosteen -. Vo vnútri mangostanu sú lobule, šmyk je veľmi podobný hlavici cesnaku. Avšak chuť buničiny nie je spojená so zeleninou, naopak, mangostén je šťavnaté ovocie, sladké a kyslé v chuti, nejasne pripomínajúce zmesi broskýň. Každá lalok obsahuje nezdravú kosť.

Kôra je čistená ľahko, rovnako ako rambutan - v kruhu. Polovica sa otáča v rôznych smeroch a uvoľňuje jedlé jadro.

Zrelé mangostany by nemali byť príliš mäkké alebo tvrdé. Ovocie jesť čerstvo zozbierané. Obsah kalórií tohto produktu je iba 40 kcal na 100 g buničiny.

Cena: 80-200 baht v závislosti na sezóne pre 1 kg (od 160 do 400 rubľov na 1 kg).

banán

Banány v Thajsku je možné zakúpiť všade, rovnako ako kokosové orechy. Sú veľmi lacné, dostupné všetkým segmentom obyvateľstva, používajú sa ako rituálne ponuky liehovín a božstiev.

Ak ste neskúšali thajské banány, znamená to, že nepoznáte chuť skutočných banánov! To, čo sa predáva v Rusku, je úplne odlišné. Jedná sa o sladké a výživné plody Thajska, bohaté na draslík a škrob. Preto pojem "banánová diéta" ​​- jednoduchý súbor slov. Banány nie sú diétnymi výrobkami a pri ich konzumovaní potrebujete poznať opatrenia a byť schopní zastaviť sa včas.

Nákup banánov do budúcnosti v Thajsku, vyberte si ovocie so zelenou kôrou. Niekoľko dní a dozrievajú. Po zakúpení žltých banánov je veľké riziko, že sa rýchlo zmení na čierne.

Na bankách v Thajsku sa banány nepredávajú v kilogramoch, ale v balíkoch.

Cena: 25-30 bahtov pre banda banánov (50-60 rubľov)

guava

Guava v Thajsku je chutné, ale svieže. Ružové buničiny sú chutnejšie a aromatické než tie, ktoré majú svetle zelený odtieň. V uliciach sochármi s ovocím v Thajsku si môžete kúpiť jasne zelenú guaju nasiaknutú v cukrovom sirupe. Takto sa ovocie stane sladkou a chrumkavou chuťou.

Mnoho ľudí používa guava ako prírodný osviežovač vzduchu pre domácnosť, udržiava ju v chladničke, aby absorboval cudzie a nepríjemné zápachy. Guava je konzumovaná v akejkoľvek forme, nezrelé, nakladané. Z neho pripravíme aromatické omáčky a neuveriteľne chutné nealkoholické nápoje.

Cena: od 40 bahtov za 1 kg (od 80 rubľov).

Lychee - thajské ovocie, ktoré miestne obyvateľstvo konzumuje v akejkoľvek forme, pridáva takmer do každej misky. Lychee marinujú, robia z nich kompóty, robia šaláty, dezerty, horúce, studené predjedlá atď.

Lychee ovocie sú krásne, jemne ružové, príjemne vonné guličky, ktoré vyzerajú ako dlhé. Vo vnútri priehľadnej želatínovej buničiny nepožívateľnej kosti. Chuť je sladká, vôňa je omamná a omamná. Pre netrénovanú osobu je liči skutočne exotická. Ovocie sa vyznačuje svojou osobitnou kvalitou na zvýšenie nálady, pretože obsahuje vitamíny skupiny B, fosfor, bielkoviny, železo a pektín.

Cena: 100-120 baht za 1 kg (200-240 rubľov)

Rose Apple Chompu

Thajské jablko Chompu je jedným z obľúbených jedál pre deti v Thajsku, pretože to nemusí byť čistené a v nej nie sú žiadne kosti. Hrušky v tvare hrušky s úplným nedostatkom semien vnútri sú pokryté ružovou kožou. Biele mäso má hustú štruktúru. Rose jablko (Thajsko) dokonale uhasí smäd v poledne tepla. Predpokladá sa, že ľahšia kôra, sladšia chuť.

Obdobie zberu: od apríla do júna.

Cena: 20 baht na 1 kg (asi 40 rubľov).

Jackfruit alebo chlieb

Často na trhoch v Thajsku existujú situácie, kedy nevedomí turistov kupujú lacné Durian za cenu drahých jackfruitov. Faktom je, že chlieb je ovocie, ktoré vyzerá ako durian vo vzhľade: silná kôra pokrytá trnitými trními. Avšak, plody jackfruit sú oveľa väčšie ako durian. Niekedy existujú prípady s hmotnosťou do 40 kg! Stromy, na ktorých takéto plody dozrievajú, rastú všade, takže by ste mali dávať pozor, aby ste nechodili v tieni svojich korún.

Prečo tí Thajci milujú jackfruit? Pre skutočnosť, že je to veľa! V skutočnosti sa z jedného plodu vyrába veľké množstvo buničiny, pripomínajúce zrelé jablko s nezvyčajnou chuťou. Najčastejšie sa jahody pestujú v sladkom sirupe. Z čerstvej buničiny vytvárajú guľôčky, ktoré sa šíria na substráte a predávajú.

Cena: 40-70 baht na substrát (od 80 do 140 rubľov, v závislosti od sezóny).

Passion fruit

Tučné ovocie v Thajsku sa nachádza všade, zatiaľ čo pre Rusko je to exotické ovocie. Bohužiaľ, vášnivé ovocie je produkt, ktorý je podlieha skaze, je to veľmi zle tolerovaná doprava. Príchuť mučenky je nezabudnuteľná a často sa používa v parfumérii a kozmetike. Ovocná buničina, skrytá pod hustou kožou, má jemnú a jemnú chuť.

Thais jesť ovocie len s lyžičkou, rezanie ovocia na polovicu. V Thajsku sa toto ovocie používa na výrobu zmrzliny, čerstvých šťavy, dezertov a koktailov, ktoré nie sú len lahodné, ale majú magickú arómu.

Cena: 100 baht na 1 kg buničiny za sezónu (asi 200 rubľov).

čarovník

Pomelo je zaujímavé ovocie z Thajska, známe Rusom. Vo výške sezóny okolo novembra sa nachádza na regáloch veľkých supermarketov. Doma v Thajsku pomelo ovocie váži až 10 kg a priemer takmer 30 cm! Chuť je sladká a kyslá s vnútornou horkosťou tohto ovocia. Mäso sa môže zdať suché, ale je veľa a každý gram nesie veľa cenných vitamínov A, B, C a kyseliny listovej, čo je potrebné pre tehotné ženy na priaznivý vývoj plodu.

Cena: 25 bahtov na 1 kg (asi 50 rubľov).

Salak

Nezvyčajné pre naše zemepisné šírky ovocie v mierkach, ktoré sú podobné hadovej koži - Salak. Za nepríjemným vzhľadom sa nachádza sladko-kyslá buničina, ktorej chuť je podobná zmesi rajčiakov a morských orechov s ostrými príchuťami a slabou vôňou valeriánov. Neobyčajne špecifická kombinácia, ktorú nie každý ocenia.

Doba zberu: jún - august;

Cena: 70-90 baht na 1 kg (asi 140-180 rubľov).

Longkong alebo Langsat

Thajské ovocie na jednej strane zasahuje do ich exotiky, na druhej strane v ich jednotnosti. Ďalším príkladom sú tropické bobule Longkong alebo Langsat. Stromy rastú v klastroch a sú veľmi podobné plodu Lychee a Longan. Pod tenkou vrstvou pokožky sa zakrýva šťavnatá buničina bielej a mliečnej farby kombinovaná v plátkoch ako cesnak, z ktorých každá obsahuje 1-2 kosti.

Chuť je koláč, podobne ako sladké a sladké hrozno zmiešané s citrónom a mandarínom. Thajská kuchyňa vie veľa receptov, kde sa Long Kong používa ako hlavná zložka masových a šalátových dresingov.

Langsat - vynikajúci nástroj na podporu imunity, pomáha telu odolávať vírusom a infekciám.

Obdobie zberu: od mája do októbra.

Cena: 30-50 baht na 1 kg za sezónu (60-100 rubľov).

kokosový orech

Ak chcete povedať, že tí, ktorí majú radi kokosový orech, nemôže povedať nič. Obdivujú kokosový orech a sú kedykoľvek pripravené jesť v akejkoľvek forme. Kokosové orechy sú nakladané, pečené, jedlé surové, pripravené sirupy, varené polievky, omáčky, pridané do mäsa a rybieho jedla atď. Kokosové orechy v Thajsku majú špeciálne postavenie, prevažne kvôli svojim priaznivým vlastnostiam.

Nie veľa ľudí vie, že v turbulentných časoch, keď v Thajsku prebiehala občianska vojna, sa na krvnú transfúziu použila kokosová voda, ktorú nazývame mlieko, pretože jej zloženie je podobné ľudskej plazme.

Kokosové orechy v Thajsku sú však dostupné. Ich cena sa v priebehu roka takmer nezmení, pretože plodina sa zberá všade a po celý rok. V Thajsku - Pattaya - si môžete kúpiť mladé biele alebo zelené kokosové orechy.

Cena: 15-30 bahtov za kus. (30-60 rubľov).

kaucia

Baile - strom, ktorý rastie v mnohých ázijských krajinách, v Thajsku sa nazýva "kameň" alebo "drevené" jablko. Ovoce z bajky nie je konzumované v čerstvom stave, používajú sa ako prísada na prípravu liečivého čajového nápoja. Dostať sa k buničine ovocia nie je ľahké. Ak to chcete urobiť, použite špeciálne zariadenia. Sušená buničina je drvená na ochutenie zmrzliny, pridáva sa do šalátov, varených džemov a kompótov.

Obzvlášť populárne v Thajsku, Matum čaj je vyrobený zo sušených plodov stromu Bail.

karamboly

V Thajsku rastie neuveriteľne krásne zo všetkých tropických exotických plodov Carambola. Jeho druhé meno je staré ovocie, ovocie získané kvôli svojmu tvaru vo forme 5-bodovej hviezdy jasne žltej farby na rez.

Chuť karamboly nezodpovedá vzhľadu a je viac ako zelenina ako sladké ovocie. V podstate sa tento produkt používa ako kulinársky výzdobu.

Cena: 40 bahtov za 1 kg (80 rubľov).

VFD

Mafai z Thajska - ďalšia podobnosť s ovocím Longan, Rambutan a Longkong. Malé "bobule" v krehkých škrupinách, ohrozené pobočkami tropických stromov. Mäso je sladké s miernou kyslosťou, s textúrou pripomínajúcou hrozno. Plodiny sa zberajú takmer po celý rok v závislosti od oblasti rastu.

Cena: 30-40 baht na 1 kg (60-80 rubľov).

noin

Cukor alebo smotana jablko, to znamená meno plody Noyn. V Thajsku sú kužele tohto stromu veľmi obľúbené. Prečo sú hrbole? Pretože ovocie je podobné veľkým kužeľom s guľatou zelenkastou farbou s prirodzenou ihličnatosťou.

Chuť je príjemne príjemná a prekvapujúca: mäso je mäkké a sladké s chuťou listov vanilkového krému v ústach s miernou ihličnatou pachuťou. Na oddelenie šupinatej kože od buničiny je potrebné vynaložiť úsilie na zabránenie špliechaniu šťavy, kvapky ktorých môžu spôsobiť popáleniny na sliznici. Nouna jesť s lyžičkou a odstráni kosti. Ovocie pôsobí ako vynikajúci tonik, zlepšuje náladu a energizuje.

Zberová sezóna v Thajsku: od júna do októbra.

Cena: 50 bahtov za kus. (100 rubľov).

Noni je ovocie, ktoré rastie na tropických stromoch v Thajsku. Čerstvé noni sa nedajú zakúpiť. Sú pestované na špeciálnych súkromných plantážach na výrobu liečivých štiav. V skutočnosti sa ovocie noni podobá bežným zemiakom, ale len vo vzhľade. Chuť týchto plodov je nesnesiteľne horká.

Šťava z ovocia Noni má veľa liečebných vlastností. Používa sa interne a používa sa aj na vonkajšiu liečbu rán, popálenín atď.

Annona Cherimola

Chuť ovocia Cherimoya je skutočnou bombou obyčajných občanov, ktorí hľadajú exotické v Thajsku. Bomba nie je len vnútri, ale aj vonku. Taitsy nazývajú toto ovocie - "Noah Nha", čo doslova znamená "ručný granát".

Pod kožou, na prvý pohľad desivé, leží krehká duša, ktorej chuť pripomína sladkú puding. Cherimoya obsahuje desiatky nepožívateľných semien.

papája

Papája je Thajsko super-zdravé ovocie s neutrálnou chuťou, ktorá je vhodná pre prvé kŕmenie detí mladších ako jeden rok. Ako môžete porovnať chuť thajskej papáje? Je to s varenými mrkvy.

Plody môžu vážiť od 1 do 8 kg. Pri výbere papája pozorne preštudujte kôru. Zrelé ovocie je pokryté žltou kôrou so svetlými zelenými rozstrekmi. Zelená papája je špeciálna odroda chovaná v Thajsku a používa sa na výrobu šalátov, vrátane slávneho Som Tam.

Cena: 20 baht na 1 kg (asi 40 rubľov).

sandoricum koetjape

Santol - ovocie na palicu - obľúbená pochúťka thajských detí. Zaoblené ovocie má béžovú farbu, veľkosť jablka. Biele mäso je v tvare klinčekov, pripomínajúce chuť mangosténu, ale menej voňavé. Malé kosti sú z buničiny len veľmi málo oddelené, čo spôsobuje, že ovocie je nepopulárne medzi miestnou populáciou.

Harvestová sezóna v Thajsku: máj-august;

Cena: 15-20 baht za 1 kg (30-40 rubľov).

sapodila všeobecná

Exotické ovocie s jemnou a sladkou buničinou, pokryté tenkým hnedým brúsnym papierom. Vo vnútri mnohých kostí. Prvá asociácia, ktorá sa vyskytuje ruskej osobe pri pohľade na sapodilu, je zemiak. Ale chuť je úžasná: kávy s doterajším vôňou.

Doba zberu v Thajsku: celoročne.

Cena: 35 bahtov na 1 kg (70 rubľov).

tamarillo

Tamarillo je ovocie, ktoré stojí za to vyskúšať v Thajsku. Plody vo forme vajec s dĺžkou až 5 cm sú oblečené v tvrdej krmovine. Sladko-kyslá buničina má chuť ako rajčiaková zmes a má takmer žiadny vôňu. Tamarillo je bohaté na vitamíny a stopové prvky. Alternatívna medicína používa ovocie na prípravu migrény.

tamarínd

Tamarind je strukovinové strukovinové ovocie. Thajci volajú ovocie "indické dátumy". Hustá pokožka panvice skrýva veľké jadrá, ktoré sú zjedené. Tamarind v Thajsku nie je prijímaný na čerstvé. Zrná slúžia ako zložka pri príprave korenín, omáčok, nápojov, dezertov.

Odberová sezóna: december - marec.

Cena: 70 baht na 1 kg (140 rubľov).

vodný melón

Chuť thajských melónov sa líši od chuti vodových melónov pestovaných v stredoázijskom regióne. Kúpiť melón v Thajsku môže byť všade, a to nielen s červeným mäsom, ale aj žltá a dokonca aj zelená a biela. V tropických klimatických oblastiach vodné melóny pomáhajú rýchlo potlačiť ich smäd a kompaktná veľkosť týchto vodových melónov vám umožní zachytiť pár kusov na trhu. Všade na predaj rezanie melóna.

Doba zberu v Thajsku: celoročne.

Prečítajte Si Viac O Výhodách Produktov

Amphora Cabbage Užitočné vlastnosti

Včera sme narazili na mimozemskú kapustu na trhu Sevastopolu! Už som bola strach, keď som ju videl, prázdne! Tak to je divné, že vyzerá))) Tak to si ju zoberieš a vy ste ohromení jej krásou, ale najprv som sa naozaj dostal do toho.

Čítajte Viac

Vitamín B9

Vitamín B9 (kyselina listová) je vo vode rozpustný prvok, ktorý je zničený pri vystavení ultrafialovému žiareniu a vysokým teplotám.Kyselina listová sa podieľa na oxidačných a redukčných procesoch organizmu.

Čítajte Viac

Užitočné vlastnosti pšenice

Použitie pšenice Pšenica sa používa hlavne na výrobu múky, existujú odrody, ktoré sa používajú ako obilniny. Pšenica sa používa aj ako kŕmna plodina, je zahrnutá v receptoch na prípravu piva a vodky.

Čítajte Viac